すみれ茶屋掘り炬燵の個室で頂く、白濁水炊き

4.0
旅行時期：2014/05（約12年前）

by pinnaさん（女性）

神戸クチコミ：147件

鍋物が食べたくなり、利用しました。

店構えがとっても立派です。お店に入ると、2階に案内されました。
2階には個室が何部屋かあり、掘り炬燵式の2人用個室で利用しました。

メニューには、すき焼き、水炊きのほか、アラカルトも多数あります。

本日は、こちらのお店の看板メニューの博多風水炊きをいただきました。
フルーツトマトのサラダは、使われている野菜は至ってシンプルですが、どれも新鮮でシャキシャキしており、トマトも甘かったです。
博多風水炊きは白濁スープです。スープとお塩だけだと、味が物足りないですが、骨付き鶏肉やお野菜を入れると、深みが出て、まろやかな味わいです。
自家製ポン酢も良くあっています。〆はラーメンにしました。デザートもシンプルなもの(アイスクリームやシャーベット)があり、あまおうアイスを頂きました。
アラカルトを3品くらい、お鍋を頂くと満腹です。

店員さんは愛想があまりないです…割と高級なお店だと思っていますが、メニューの説明はほとんどなく、「お待たせしました」とテーブルにお料理が置かれる程度です…
でも、個室ですし、自分たちのペースでゆっくりと頂きました。

個室で、ちょっとかしこまった時に使いたいお店ですね。