いいお店だと妙に感心した次第です

4.5
旅行時期：2014/05（約12年前）

by たびたびさん（男性）

天童温泉クチコミ：21件

腰掛庵は、天童市の街中にある超人気の甘味処。楽しみにしていたのですが、観光の順番もあって、夕方5時過ぎになってしまいました。分かりにくい道だというのも聞いていたのですが、特に迷うこともなく到着。暖簾が出ているのに、誰もいない。と思ったら、「今閉めたところです。」とのこと。それでも、何かありませんかと言ったら、「一つも残っていません。閉める時まではあったんですけどねえ。」
ところで、この日は、人間将棋の日。であれば、5時の閉店時間のもっと前に売り切れになっていてもおかしくないのに、5時まであったということは、つまり、お客の見込みとかちゃんと読んで仕込んでいるということでしょう。残念ではあったのですが、その日その日の適量を作ってきちんとコントロールが出来ている店っていうことですよね。人気店だから早目に売り切れても仕方ないでしょという店はよくあるんですが、この店は違うよう。いいお店だと妙に感心した次第です。