とんかつ七兵衛 三宮店

玉子たっぷりガッツリかつ丼

• 3.5
• 旅行時期：2014/04（約12年前）

by KOUJI328さん（男性）

神戸 クチコミ：8件

トミーズ斜向かい｢とんかつ七兵衛｣。
｢かつ丼600円｣ってドーンと看板出し(580円から値上げ)。

20代のリーマン二人組が店頭で財布を出してる。
あぁ路上に面して小型の券売機が置かれてる。

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かつ丼並玉子W･ソースかつ丼並･みそカツ丼並､
それぞれ600円に､ヘレかつ丼1000円。
ごはん大盛は各50円プラス。かつＷで900円､ヘレは1500円。

他に期間限定で､豚しゃぶ丼･おろしカツ丼･ミンチかつ丼
各並で600円。(美味しい)みそ汁80円。
定食のとんかつ･おろしカツ･ミンチかつ･豚しゃぶ各並750円。
日替わり定食800円。ヘレかつ定食1100円。
定食ごはん大盛50円､カツＷ300円。

券売機に無いパウチ写真メニュー､
数量限定で日替り丼､厚切り『三元豚』カツ丼800円。
神戸デミかつ丼600円､厚切り800円。
600円はカツ丼､厚切り800円は日替わり定食の券を買って
スタッフに言ってくれだと。
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玉子Wって何だろうと思いつつ､
標準仕様らしい｢かつ丼｣券買って､前の二人組に並んで入店。

カウンターだけで8席？オッサンは俺だけ､若めの男性客ばかり。
斜に構えて何とか座れる一番入口寄りの手狭なスペースを確保。
丁度俺で満席。回転も早いみたいだし
待っても知れてるだろうけどね。

ふぅん､若いチャラそうなアンチャン2人でやってんのね。
で目の前の1人に券を渡してしばし待機。

アンチャン達､ラフな感じの会話を交わしつつ手を動かしてる。
｢何人前同時にやってんの｣？｢へぇ､すげぇなぁ｣。

お冷やはセルフだけど手の届くとこにないので
奥まで客の背越しにカニ這い。
と｢済みません｣と元気なアンチャンのかけ声。

揚げてカツ鍋につゆついで玉ねぎ入れて､
都度､赤い玉子を割って溶き入れてく。
途切れない来客で常時満席。
テイクアウトまでこなしてるのに鼻歌でも聞こえて来そう。

もう毎日のことなんだろう､
満席対応のプレッシャーも全く感じさせず。
楽しそうに働く姿が､見かけと違って随分頼もしい。
※どうもスタッフ差が激しいみたい､この日は当たりか。

複数並んだカツ鍋は先客の2人組で区切りになっちゃった。
俺の分は1クール待ちで10分かかって｢お待ちどう様｣。

底の浅めの丼に厚切りタクワン2切れ添え。
おぅおぅおぅ！なかなかナイスなビジュアルじゃないか！
こんがり揚がったカツに
じゅるじゅる半熟玉子が黄金色に輝いてる。

カツはザックリ横に切ったのを縦に5分割。
黒い木製レンゲ添えで割り箸は置いてさえ無い。

レンゲですくうと玉子の半熟具合もいい感じ。
カツも1口2口サイズにカット済みだから､レンゲだけで充分。
コストカットにもなるならこの方がいい。

うん､すき焼き系の味､もちろん関西風のね。
ちょい俺には甘過ぎるけど､半熟玉子と食べると
この味付けもなかなかいける。

サクサク揚げたてのカツも､値段考えたら充分過ぎる厚さ。
旨味を生み出す大切な脂身もキッチリ入ってて◎！

途中で卓上の山椒ふりかけちゃうと更に食が進む！
ご飯の炊き具合も､俺の好きなやや硬。
サクサクとろとろサクサク､あっと言う間に食い切っちゃう。
こりゃご飯大盛りにすべきだったわ。

単なるカツ丼じゃなくって玉子丼って言ってもいいくらい
玉子も活きてるし､安くて美味くて肉たっぷりのガッツリ丼。
そりゃ若い子は通うだろう。
店外に出ると若いオネエチャン達数人で空き待ち。

出て来るのにちょっと時間がかかったけど､
どうせ数分で完食､もちろん会議にも余裕余裕。

ん､美味しかった。でも関西嗜好のやや甘の味付けが､
俺の舌にBestじゃないから､
食い終わったばかりは､まずまずてとこだったんだけど､
食い足りなかったのか会議が終った頃には､
もう1杯食べたくなっちゃった。

結局､名古屋とんぼ返りで行けなかったんだけど､
時間があったらガッツリ､リピートしちゃったかも。

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クチコミ投稿日:2014/04/16

• 施設の満足度: 3.5
• 利用した際の同行者: 一人旅
• 一人当たり予算: 1,000円未満
• 利用形態: ランチ
• アクセス: 3.0
• コストパフォーマンス: 4.5
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 3.0
• 料理・味: 3.5
• 観光客向け度: 2.0