優しいお味

4.0
旅行時期：2014/03（約12年前）

by akichonsさん（女性）

旭川クチコミ：2件

土曜日の12時、駐車場はいっぱいですしテーブルもほぼ満席、タイミング良く1組出られてので座ることができました。釜飯をたべにいざ！と思っていったのですが・・・量を見てダイエット中の私にはやばいのではないのか・・・？と思い、おなかに優しい雑炊にしました笑
わたしは雑炊セット、友人はうどんぶんご。
釜飯を頼んでないし、他のお客さんはもう食べている人がほとんどだっったからかけっこう早くきました。食べ順守りますので、雑炊の蓋を開けて「きゃー卵ふわふわ！」と言いながら写真撮って楽しんで、冷めるから一旦蓋をします。食べ順はしっかり守りますよ笑
で、まずサラダから。このドレッシングおいしい。シーザーとは違って酸味がなくてちょっと甘め、卵が美味しくかんじました。そしてお待ちかね、もう一度雑炊の蓋を開けてお椀に盛ります。今度こそ食べますよ。卵2個分かな、汁ひたひた。すごーくやさしい味、素朴なんだけどクセが無くてさっぱりというかうま味なんでしょうね、すごいわかる。友人のうどんも味見させてもらいましたがこれもまた角がないというかね、すごいなーと思いました。大根の浅漬けは薄切りでしっかりといいお味。絶えず人が来るのがすごくわかりました。おばあちゃんのやさしい味、将来の家族のためにも教わりたいなーなんて思いました。
心残りとしては、ほんとはあんみつが食べたかった・・・白玉がついてくるからあんこのせにしてもらってフルーツ・・・諦めました。このねあんこも甘過ぎず、白玉もちょうどいい柔さ。今度は釜飯シェアしてあんみつに挑みたいと思います。最後にごちそうさまを満足して言えるお料理と白玉さんで幸せなお食事ができました。