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八つ橋庵とししゅうやかた

お土産屋・直売所・特産品

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本格的なお菓子作りが楽しめる。

  • 3.5
  • 旅行時期:2013/06(約13年前)
もんきちさん

by もんきちさん(男性)

嵐山・嵯峨野・太秦・桂 クチコミ:2件

修学旅行の引率で行きました。一階は広い売店、二階はギャラリーになっています。
机に一式用意されていて、店の人の指示で作っていきます。せいぜい餡を包むくらいだろうと思っていましたが、目の前にあったのは白い粉と水と固形燃料とヘラ。粉を水で溶いて、練って、蒸してから練るという、本格的な大福、八ツ橋作りでした。練り上げたら食紅を入れてピンク大福にしたり、ニッキを入れて八ツ橋の生地を作ったりと、いつしか無言になり無心に作ってしまいました。ちなみに八ツ橋は普通のものではなく、イチゴちゃんと言う、チョコを一部コーティングしたイチゴを花の花芯のようにした創作八ツ橋で、売店でも売っていました。
できた作品?はその場で食べると思いきや、持ち帰り用のパックにいれて持ち帰るシステムです。
子供達も大喜びで楽しんでいました。

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
社員・団体旅行
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
4.0
十分楽しめました。
人混みの少なさ:
2.5
修学旅行生も多いので、一緒になると落ち着かない。
バリアフリー:
4.0

クチコミ投稿日:2013/06/24

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