この季節ならではの「わたぼうし」
- 5.0
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
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by たびたびさん（男性）
今出川・北大路・北野 クチコミ：341件
大徳寺の門前にある京料理のお店なのですが、持ち帰りのお土産お菓子が評判になってしまい、今では和菓子の名店としても知られています。有名なのは西湖というレンコン餅を笹の葉で巻いたお菓子なのですが、この日買ったのは、この季節ならではの「わたぼうし」。栗をベースに使った栗餡を牛皮でくるんだもの。栗だけではこんなにうまいはずはないのですが、それでも栗の自然な甘さを表現して、いやみがありません。手を加えても、手を加えたことを感じさせない。その加減が絶妙な逸品だと思いました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2012/11/02
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