河原町三条にいるとは思えない静けさ「喫茶 葦島」
- 5.0
- 旅行時期:2012/08(約13年前)
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by molmさん(男性)
二条・烏丸・河原町 クチコミ:57件
河原町三条交差点にあるビルの5Fで営まれている喫茶店が
2010年5月にオープンしました。
店名の葦島は店主さんの本名ではなく、日本神話に記述された
「古来より豊かに葦茂る島国日本」という意味の、「葦原中つ国」
「豊葦原瑞穂国」から引用されたようです。
営業時間外に店内で焙煎された豆の珈琲は、葦島ブレンド500円
ストレート500円~、スペシャルティ600円~提供されています。
「香り豊かで澄んだ珈琲」を目指している淹れ方も独自性があり、
京都市内で汲んだ天然水にて沸かした湯を少しずつ加えていき、
雑味を除去するために最初の部分を捨てる拘りがあります。
初訪問時から殆ど葦島ブレンド(500円)を注文。
スッキリした口当たりにやや軽めの味わいですが、香りの深みも
あるバランスが整った珈琲の印象があります。
別の日に訪問した際はあさみやチーズケーキ(単品500円、セットなら
100円引き)を注文し、半解凍した状態で頂く味わいは煎茶の風味が
チーズと調和(寧ろ茶の味が勝るか)しておりました。
場所は河原町三条交差点ほぼ南東角のビル5Fにあり、1Fには
ヤミヨーグルト河原町三条店がございます。
京都市地下鉄:京都市役所前駅や京阪電鉄:三条駅から徒歩5分
圏内で、阪急電鉄:河原町駅より徒歩10分圏内です。
この店の品質の高さは珈琲だけでなく、店内のデザインやBGMの
音質の良さも含まれます。
白を基調とした壁に、ジャズの音が行き渡るよう設計されており、
外の音も漏れてこないので、喧騒な河原町三条に居ることを忘れ
させてくれます。
フード類も店主さんが拘り抜いた逸品揃いなので、珈琲のお供にも
合うものだと思われます。(値段はそれなりにしますが)
店主さんは口数が少ない方ですが、珈琲の淹れ方や見送りなども
丁寧で、さしずめ礼を尽くした職人肌といったところでしょうか。
京都市中京区三条通河原町東入大黒町37
文明堂ビル5F(1Fはヤミヨーグルト)
075-241-2210 不定休
[月]14:00~22:00 [火~金]13:00~22:00 [土・日・祝]11:00~21:00
http://ashijima.com/
- 施設の満足度
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5.0
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- アクセス:
- 4.5
- 河原町三条交差点のビル5F
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- フードが高いもんで…
- サービス:
- 4.0
- 寡黙なマスターは適度にほっといてくれます
- 雰囲気:
- 5.0
- デザイン・雰囲気は素晴らしい
- 料理・味:
- 5.0
- 強めのコーヒーを好む方に向きます
- 観光客向け度:
- 3.5
- 最近は観光客も増えつつあるか
クチコミ投稿日:2012/09/02
いいね!:6票
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