絵葉書のような景色を楽しみながら素敵な器に盛られたこだわりのパスタがいただけるカフェレストラン

5.0
旅行時期：2012/08（約14年前）

奄美大島クチコミ：2件

名前の通り紅色の壁が映えるばしゃ山村の近くにあるカフェです。

1Fではご主人が奄美大島の珊瑚から作った上薬を塗って作る陶芸工房があり、
併設のショップで買うことができます。
カフェは海側に面していて、掃きだし窓を開け放つとまるで外の景色が
絵葉書のように切り取られて美しいです。

料理は奥様が作るパスタが中心。
中でも、カルボナーラオムレツが絶品です。
カルボナーラの表面をカリッと焼き上げてあります。
いただくと、外はカリッと、中はふっくらとしていてチーズの香りが広がり、
とても幸せな気分になります。

注文を受けてからチーズを削って作るため、出来上がりまでには少し時間が
かかりますが、そこは南の島でゆったりとした時を過ごすのを楽しみましょう。
店内からは、ガラス越しにご主人が焼き物を作るところが見えたり、
外のベンチで美しい海を眺めたり、テラスで本を読んだり。
もちろん、盛られているのはご主人が焼かれた素敵な器です。