フェアトレードのオーガニックコーヒー専門店
- 4.0
- 旅行時期：2012/03（約14年前）
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by molmさん（男性）
二条・烏丸・河原町 クチコミ：57件
西大路御池から北上した所にあるカフェで、2007年から営業。
2012年3月にリニューアルされたばかりで、フェアトレードの豆を
焙煎し、入口付近の棚に色々な種類が保存されています。
フェアトレードとは直訳すると｢公正な貿易｣になり、経済的弱者の
国や地域の農産物を適正価格で仕入れて、経済活動の継続を
目的とした支援を意味します。
この店では初めからフェアトレード有りきではなかったようですが
仕入れ状況の結果、フェアトレードのオーガニック豆ばかりに。
コーヒーメニューを拝見しても経済的に恵まれない所が多いです。
今回はブルボンアマレロ(ブラジル産･500円)を注文し、ドリップor
プレスを選択できるので、プレスを選択。
ポットには小さめのカップでも３杯分近くありました。
ドリップより濾過が荒いので挽いた豆が残りますが、濃いながらも
後味がスッキリしており、ミルクを入れなくても良いほどです。
（段々濃くなるので２杯目以降はミルク投入をお勧めされました）
場所は西大路御池交差点より200mほど北の東側マンションの１Ｆ
にあり、比較的目立つ外観です。
京都市地下鉄:西大路御池駅から徒歩３分くらいです。
店のモットーの１つがフレッシュビーンズで、焙煎10日以内の豆を
売るようにしているそうです。
また焙煎も段階に分けて手を掛けるようで、環境や条件に応じて
度合いも変えているとか。
客層も幅広く、若者～ご年配まで色々と選択肢のあるコーヒーを
提供されています。
また朝～夜カフェができ(日祝は18時まで)、観光地ではなくとも
絶えず客がいるのも魅力的な店だと言えるかもしれません。
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ブルボンアマレロをプレスで
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プレスポット
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コーヒーカップ
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コーヒーメニュー
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外観
- 施設の満足度
-
4.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 4.0
- 地下鉄の駅から徒歩圏内
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.0
- 観光地ではないので
クチコミ投稿日:2012/03/25
いいね！：4票
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