高台寺 土井

京都、東山、ミシュラン、幻の三ツ星...かな？

• 5.0
• 旅行時期：2009/12（約16年前）

by あまちゃんさん（男性）

東山・祇園・北白川 クチコミ：7件

忘年会で別館のレストラン「不急館」を利用しました。
４階でテーブル形式の会席という少し変わった形式で、部屋自体はあまり高級感はありませんでした。
レストランという位置付けなので当然といえば当然なのですが。
でも、部屋の西側がガラス張りで、ライトアップされた「八坂の塔」が正面に見え、夜景がとても綺麗でした。
季節が春や夏などならきっと美しい夕景が見られたことでしょう。
この店は、「ミシュランガイド京都・大阪」には掲載されていませんが、京都では老舗の矜持もあってか、
掲載を断る店が多いと聞きます。
ある二ツ星の店のオーナーが『京都の三ツ星は出来レースや』というようなことを言われていたと、オーナーの知人から聞きました。
京都の人なら納得される方も多いかと思います。
このお店については、そのあたりどうだったかは知りませんが、料理の素材や味は、少なくともミシュランの二ツ星以上であってもなんら不思議のない一流料亭といえます。
さて、肝心のお味の方ですが、薄味の多い京会席の中では若干濃い目だったとは思いますが、お酒の入る席ではこれが逆に味を引き立ててお酒も料理もどちらも美味しく堪能できました。
食材も、あわび・伊勢えび（一尾）、松茸、はもなど、十分に選び抜かれたものでした。
味に五月蝿い女性職員（ごめん）の多い我が職場でも大変好評でした。
また、ドリンクメニューが思いのほか豊富で、ワインを例に取ると、ボルドーの一級シャトーはもちろんのこと、十数万円もする貴腐ワインまでオンメニューされていました。
忘年会の幹事としては、ちょっと冷や汗ものでしたが、余興で落語をやってくれる職員いたのでお店に無理を言って貸切にしていただいたうえ、こちらの要望に応じ（スポットライトの当たった）高座らしきものまで作っていただきました。
さらに、彼の着替えのためのスペースとして茶室も無料で貸していただきました。
残念なのは、お品書きやお料理を出す時に内容の説明がなかったこと。
値段やロケーション、融通を利かしてくれたところを踏まえ、料理の素材や味付けを考えれば、某ミシュラン二ツ星の料亭をはるかに凌いでいました。

クチコミ投稿日:2010/01/17

• 施設の満足度: 5.0
• 一人当たり予算: 10,000円以上
• コストパフォーマンス: 5.0
• サービス: 3.0
• 雰囲気: 3.0
• 料理・味: 5.0