フランスベ－カリー クチコミ・アクセス・周辺情報

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• ジョン・レノンの愛したフランスパン。東京には出店されていないフランスベーカリーで。

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/07（約4年前）
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  by doraemon12 さん（男性）

  軽井沢 クチコミ：8件

  

  by doraemon12さん（男性）

  軽井沢 クチコミ：8件

  2021年で創業70周年。万平ホテルのベーカーチーフが1951年に独立してオープンしたお店です。店内の商品のほとんどが初代...  続きを読むの精神と味を忠実に受け継ぎ、当時と同じレシピを使用しているとのことで、軽井沢の豊かな自然が生み出す新鮮な空気と美味しい水をベースに素朴な味わいを大切にしているとのことです。店内には ジョン・レノンの写真もありましたが、ジョンは毎日のようにこちらのフランスパンを買いに来たとのことです。
  
  ホームページには以下のコメントがありました。歴史のある名店にふさわしい言葉と思いました。
  開業当時からのお客様も、今ではその多くが子から孫へと代がかわりました。
  そして、当店も同じく初代から二代目の田村弘、三代目の田村高広へと時が進んでいます。
  
  今回はこちらのフランスパンと同じくジョンの愛した万平ホテルのロイヤルミルクティを味あわせていただきます。
  
  お土産としてフランスパンとクルミブレッドを購入しました。
  また、通販もあるそうです。
  
  最近は全国の有名パン店が東京に出店されるようになりましたが、このお店は東京には出店していないので、今回が初めての訪問です。  閉じる

  投稿日:2022/08/10

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