富山湾食堂 マルート店

富山駅南口にある商業施設「MAROOT」の1階に入っているお店です。隣接する魚廣という鮮魚店さんが経営されています。基本的...  続きを読むにセルフサービスのお店なので、まず席を確保してから店頭の券売機で食券を購入し、カウンターで受け取る形式です。なお、結構込み合っているので、事前に先を確保しておかないと、料理を持ったままでうろつくことになります。ご注意ください。
こちらでは海鮮丼のごっつお盛りを注文しました。大盛なので食べきれるか判りませんでしたが、折角富山に来たのだから海鮮をお腹いっぱい食べよう、と思って注文しました。結果は大正解で、鮮魚店が経営しているだけあって乗っている刺身はどれも新鮮でぷりぷりしていて凄く美味しく、あっという間に食べきってしまいました。確かに量は多かったですが、全く問題にならなかったです。わざわざ港に行かなくても駅前でこれだけのものが食べられるのですから、富山の方が羨ましいです。
こちらでは魚廣さんで販売されている刺身や総菜なども持ち込めるようです。そちらの総菜を買い込んできて一杯やって、それから海鮮丼で締める、というのも良さそうですね。

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投稿日:2023/06/11

ランチをどうしようかなぁと思いながら、マルート内を歩いてました。
飲食店も多いのですが、どうもピンとこなかったため、他に...  続きを読む行こうかとしたところ、一番奥に魚屋さんと魚屋さんがやっている飲食店があるとのことで、とりあえず覗いてみました。

まず、メニューの表の丼を見たところ、お魚がはみ出してる。。。
これは食べなあかんヤツや、と思い、ランチはここにしようと思いました。

が、どうやら食券をまずは買って席を自分で確保して、料理が出来上がったら取りに行く、という流れになっていました。
食堂、という店名は、そういうところからきているようです。
また、お魚屋さんで販売しているお魚を捌いてもらって食べたり、お刺身を買って食べたりすることもできるとのこと。
なるほど…と思っている内に、料理が出来上がりました。

これは…、いわゆるインスタ映えする、という見た目です。
凄い。
では、味は…、凄いプリプリです。
お味噌汁も、あら汁に変更してみましたが、出汁が凄く出ていて美味しかったです。

お寿司も良いですが、こういう丼物も良いですね。
マルートに来たら寄ってみるのも良いと思います。  閉じる

投稿日:2023/03/26

　魚廣という名の鮮魚業者が富山駅の南西寄りにオープンした「マルート」という商業ビルの１階西側に位置する海鮮料理を中心とした...  続きを読む飲食店で、2022年７月18日のランチに利用しました。
　本来であれば海鮮丼・定食・単品の各ジャンルから様々なメニューがあるそうですが、オープンして日が浅いことから一部のメニューの取扱いは提供を見合わせているとのことでした。
　当日は1,600円する「刺身定食」と950円する「本日の魚プライ盛合せ」を頂きました。
　まず刺身定食ですが、ご飯・味噌汁・小鉢の他、刺身５点が盛られ、サーモン・赤身・いかといった内容で、気のせいか一部の魚は新鮮さが感じにくいように見えました(違っていたらすみません。)。
　続いて本日の魚フライ盛合せですが、サーモンフライ・ぶりのフライ・海老フライ等４品盛られ、こちらは大変美味しく頂きました。ただボリューム満点の為、注意が必要です。
　券売機で食券を購入し、料理の配膳も客自身が行うタイプのセルフサービスとなっていますが、食券を購入してから席を確保するのではなく、先に席を場所取りしてから券売機で食券を購入するシステムとなっていましたので、注意が必要です。
　またメニュー上は本日の魚フライ盛合せの値段は650円となっていましたが、値段が異なる場合がありますので注意が必要です。  閉じる

投稿日:2022/07/19

新しい商業ビル・マルート内の魚廣という鮮魚店に併設されている海鮮料理店です。
食券を購入（電子マネー等利用可）のセルフサ...  続きを読むービス方式です。刺身定食を注文しましたが見た目も味もお値段以上でした。店舗で購入した魚を捌いもらいそれを食堂で食べることもできるそうなので次回は試してみたいです。  閉じる

投稿日:2023/03/20

富山駅南口にできた商業施設マルートの一階にあります。
マルート鮮魚コーナー、魚廣さんが経営。

店頭にある券売機で注...  続きを読む文、もちろん電子マネー対応。
席で待ち、店内のディスプレイにチケット番号が表示されたら、魚廣さんに取りに行く。
魚廣さん専用のフードコートみたい。

魚廣さんの商品をイートインすることもできるようです。  閉じる

投稿日:2022/05/01