筑豊ラーメン山小屋 ふじ湯の里店 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 温浴施設で食べる筑豊ラーメン

  • 3.5
  • 旅行時期：2022/01（約4年前）
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  by おけいはん さん（男性）

  田川・嘉麻 クチコミ：3件

  

  by おけいはんさん（男性）

  田川・嘉麻 クチコミ：3件

  福智町にある「ふじ湯の里」にあるラーメン店。この施設を運営しているのが、ラーメン山小屋を経営するワイエスフードコートという...  続きを読む会社なので、施設の飲食施設を運営することは当然であるのですが、入浴施設によくある飲食店ではなく本格的なラーメン店。お風呂の施設ではありますが、入場料を払わず、飲食だけでも可能です（ただし、靴は脱ぐ）。周辺には飲食店があまりないので、ラーメンだけ利用するお客さんも多い印象。
  筑豊ラーメンとは、豚骨ラーメンを醤油と魚介ベースのタレを加えたスープのラーメンで、博多や久留米のラーメンとは微妙に異なります。今回は、イチオシという「醤油らーめん」と「からあげセット」をオーダー。まず、醤油らーめんは、鶏ガラと魚介ベースのスープで、かえしは九州の醤油を使用。このためスープには少し甘みが感じられ、東京で食べる醤油ラーメンとはかなり味が異なる印象。少し好き嫌いがあるかもしれない。麺は細麺だが、スープとの相性は悪くなかった。とんこつラーメンに飽きたら良いかもしれないが、普通の筑豊ラーメンでも良かったかなとも思った。唐揚げはノーマルだか、熱々て衣もしっかりとした醤油味で美味。定食類を頼めばご飯食べ放題なのも嬉しい。  閉じる

  投稿日:2022/01/14

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