温浴施設で食べる筑豊ラーメン

3.5
旅行時期：2022/01（約4年前）

田川・嘉麻クチコミ：3件

福智町にある「ふじ湯の里」にあるラーメン店。この施設を運営しているのが、ラーメン山小屋を経営するワイエスフードコートという会社なので、施設の飲食施設を運営することは当然であるのですが、入浴施設によくある飲食店ではなく本格的なラーメン店。お風呂の施設ではありますが、入場料を払わず、飲食だけでも可能です（ただし、靴は脱ぐ）。周辺には飲食店があまりないので、ラーメンだけ利用するお客さんも多い印象。
筑豊ラーメンとは、豚骨ラーメンを醤油と魚介ベースのタレを加えたスープのラーメンで、博多や久留米のラーメンとは微妙に異なります。今回は、イチオシという「醤油らーめん」と「からあげセット」をオーダー。まず、醤油らーめんは、鶏ガラと魚介ベースのスープで、かえしは九州の醤油を使用。このためスープには少し甘みが感じられ、東京で食べる醤油ラーメンとはかなり味が異なる印象。少し好き嫌いがあるかもしれない。麺は細麺だが、スープとの相性は悪くなかった。とんこつラーメンに飽きたら良いかもしれないが、普通の筑豊ラーメンでも良かったかなとも思った。唐揚げはノーマルだか、熱々て衣もしっかりとした醤油味で美味。定食類を頼めばご飯食べ放題なのも嬉しい。