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1~1件(全1件中)

  • 宮城県の川崎町(かわさきまち)は、宮城県南西部にある町で、隣り合った山形県もすぐそこの立地。
    ≪国営みちのく杜の湖畔公園...  続きを読む≫が大きな見どころになっています。

    この町で入ってみたのが、川崎町役場から徒歩1分の大勝(たいかつ)食堂。
    創業は大正5年という、そばやうどん、ラーメンなどの麺類が主体のお店です。
    店内はテーブル席、カウンター席、小上がり席もある気軽な雰囲気。

    最初は、特産のソバから作られた川崎そばを食べる積りで入ったんですが、壁に出ているお品書きを見てみると、冷やし中華とは別にお隣山形県の≪冷たいラーメン(冷やしラーメン)≫も出ていて大葛藤。
    どちらにしようか迷った挙句、これまで話だけは聞いていた≪冷たいラーメン≫を初体験してみることに。

    出て来た冷たいラーメンのそのビジュアルは、スープたっぷりの丼に入った冷やし中華という感じでしたが、よく見るとラーメンの具であるシナチクやナルト、刻みネギもトッピングされていてびっくり。
    クリアで酸味の無い醤油味スープはラーメンのもので味は良くても、一緒に入っている氷が溶けるにしたがって味が薄くなったのは残念。
    スープを凍らせた氷を使うといいんじゃないかなあ。
    貴重な体験をしたと思います。  閉じる

    投稿日:2021/06/21

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基本情報(地図・住所)

施設名
大勝食堂
住所
  • 宮城県柴田郡川崎町前川字裏丁180
営業時間
[月~金] 10:00~19:00 [土・日・祝] 10:00~15:00
休業日
不定休
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン
登録者
SUR SHANGHAI さん

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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