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• ジャンルの枠を越えてゆくお料理で楽しかった。

  • 4.0
  • 旅行時期：2023/10（約2年前）
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  by H"(エッジ) さん（男性）

  富山市 クチコミ：3件

  

  by H"(エッジ)さん（男性）

  富山市 クチコミ：3件

  評価欄にコメントを書いたので、
  こちらにはランチコースのお品書きをのせる。
  [この日のランチコース]
  ・富山の白海老...  続きを読む
  ・甘海老
  ・カマスON白海老
  ・あおハタ（きじハタ）
  ・固豆腐　蓮根
  ・バイ貝（熾火焼き）
  ・さわら(3.5kg 昆布締め)
  ・鯵(海苔巻き　糀味噌)
  ・ゲンゲ・そうめん(イカ墨)
  ・のどグロ(昆布締め)
  ・づけ(マグロ・酒粕づけ)
  ・巻物(ウニ・牛肉・カワハギの肝・見切り)
  ・デザート(酒粕アイス・カステラ・黒糖・梨)
  ・酒粕の羊羹
  ・乾杯ベル(富山号茶)
  ＊上記に無いお品も何品か供された。
  TOUCH JAPAN JOURNEY by LEXUS「富山・千里浜」
  北陸の食と千里浜なぎさドライブの旅
  富山湾と能登の恵みを食す
  でのランチメニューなのでお料理単体の
  お値段はわかりません。  閉じる

  投稿日:2023/11/27

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