味家 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 広島の韓国料理

  • 4.0
  • 旅行時期：2018/05（約8年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  　広島市中区にある韓国家庭料理店。
  　本通りアーケード街から一本外れた通りに面するビルの3Fにある。
  　店はそう広くは...  続きを読むないが、カウンター席、テーブル席がある。
  　まさに家庭の雰囲気。
  
  　チャプチェ定食は、当店が提供するランチの1種。
  　チャプチェ、キムチ、スープ、そしてライスから成る。
  　チャプチェとは、春雨（唐麺（ﾀﾝﾐｮﾝ）という）の炒め物。韓国ではポピュラーな料理らしい（どういった料理なのか全く知らずに注文）。
  　春雨の他に、ニンジン、タマネギ、ピーマン等が具材として使われていた。
  　醤油・砂糖で味付けしてある為、韓国料理の一般的なイメージとは異なり、甘辛い味付けになっている。
  　皿も、メインも、キムチも赤く、赤の比重が高いランチになっていた。  閉じる

  投稿日:2019/07/03

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