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シン龍閣

グルメ・レストラン

3.22

1件のクチコミ

広島市

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シン龍閣 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11712600

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施設情報

施設名
シン龍閣
住所
  • 広島県広島市中区東千田町2-3-21 2F
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予算
（夜）2,000～2,999円
（昼）～999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

クチコミ（1件）

広島市 グルメ 満足度ランキング 744位
3.22
アクセス：
4.00
コストパフォーマンス：
4.00
サービス：
4.00
雰囲気：
4.00
料理・味：
4.00
バリアフリー：
0.00
観光客向け度：
4.00

  • 刀削麺が食べられる中華料理店

    • 4.0
    • 旅行時期：2023/01（約1年前）
    • 0

    　広島市中区にある中華料理店。
    　ピロティ式の建物で、1Fが駐車場、2Fが店舗になっている。
    　2Fには2店舗入ってい...  続きを読むて、その内1店舗が同店となる。
    　靴を脱いで上がる方式で、入り口横に鍵付き下駄箱があるのでそこに預ける。席は半個室になっていて、他の客の視線を気にせずに食事出来る様になっている。
    　様々な中華料理を提供。セットメニューも多い。

    　刀削麵セット（台湾刀削麵＋炒飯）は、セットメニューの1種。
    　5種類の刀削麺と、5種類の炒飯を自由に組み合わせられる、というセット。
    　今回は台湾刀削麺と、チャーハンのセットにした。
    　刀削麺は、小麦粉を練って固めたものを、包丁で削り取って鍋に投じて茹でる、というもの。
    　その工程により、麺は厚みや太さが一定でないが、それがプリプリの、変化に富む食感を生み出し、とにかく存在感抜群の麺。  閉じる

    投稿日:2023/04/02

    刀削麺が食べられる中華料理店 2

1件目～1件目を表示（全1件中）

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  • taktak99さん

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