もつ幸

新鮮な国産牛のもつを鶏ガラベースのスープで炊いて、自家製酢醤油につけて食べる水炊き風のもつ鍋。味変で自家製酢醤油にはお好み...  続きを読むで柚子胡椒や赤唐辛子を入れてもいいと勧められました。鍋の上に乗っている白いものは餃子の皮、トロっとした触感が面白い。鍋の〆にはちゃんぽんめんを頼みました。スープがなくなるまで煮ていき、仕上げに白ごまをたっぷり入れます。美味しいスープを最後の一滴まで無駄にせず食べられます。鍋はすべてスタッフが作ってくれるのが嬉しいですね。大満足のもつ鍋でした。  閉じる

投稿日:2022/01/28

⬜︎ 取り敢えず「もつ鍋」が食べてみたくて【もつ幸】へ～早い時間で一人客でもOKでした。

「キャベツ・...  続きを読むニラ・もつ」の水炊き風を「酢醤油」で食べます（素材次第の食ですね～）♪

☆ 餃子の皮がバカウマナンバーワン！

〆の「煮込みチャンポン麺」は薄味←どう食えばいいの？

［もつ幸　博多区綱場町 7-14］  閉じる

投稿日:2021/11/05

数年ぶりに訪問。お店がきれいに改装されており、若めの女の子でも入りやすくなっていました。値段も一人前1000円ですが、ぶっ...  続きを読むちゃけ1人一人前では足りません。それくらい量が少ないです。1人2人前くらいでしょうか。サイドメニューは頼むのをお勧めしません。コスパ悪すぎるから。もつは上質だし、いろんな部位があって美味しいです。  閉じる

投稿日:2020/02/12

福岡に来たのでモツ鍋を食べよう！ということで、こちらのお店を訪ねました。
行ったタイミングでは、観光客よりも地元の方が多...  続きを読むいような印象。並んでる人も多くて予約は必須と思います。
混みすぎてるのもありますが、店員さんは冷たい。
味はすごくさっぱりのモツ鍋。水炊きのような鍋で、甘いポン酢のつけダレにつけていただきます。  閉じる

投稿日:2019/11/04

以前は小さい建物でしたが、久しぶりに訪れてみると新しくビルになっていました。予約は3人以上からしかできないので開店直後に行...  続きを読むったのですが、30分程並ぶ事になりました。もつ鍋はあっさりしていて美味しいです、シメはすりゴマたっぷりのちゃんぽんがオススメです。  閉じる

投稿日:2019/05/04

お鍋に餃子の皮をのっけるのが特徴みたいです。酢もつもおいしくて、最後のちゃんぽんで〆るまで全部おいしかったです。有名店のよ...  続きを読むうでした。モツ鍋はあまり好きじゃなかったのに、本場福岡のモツ鍋はとてもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2020/02/22

博多駅からタクシーで向かいました。予約せずでしたがはいることができました。酢醤油でいただくのは、初めてでしたが、とても美味...  続きを読むしかったです。しめはちゃんぽんで頂きましたが、お店の人が作ってくれ、ごまたっぷりでした。  閉じる

投稿日:2019/01/24

福岡に行ったらモツ鍋、ということでこの店に伺いました。最近改装されたとのことで、店内はとてもきれいでした。人気店らしく、入...  続きを読むり口には多くの芸能人の写真が飾られていました。モツ鍋はぷるっとしていてとてもおいしかったです。餃子の皮が入っているのも特徴的だと思いました。  閉じる

投稿日:2018/12/16

初めて行った時、もつ鍋はもちろん美味しかったけど、
シメのちゃんぽんが絶品で、忘れられなかったお店。

再び福岡に旅...  続きを読む行し、また行ったのですが、
移転していて、広くきれいになったのはいいけど、
あれれ？？？あの時の味じゃなかった。

前に行った時は、狭いカウンター席で窮屈だったけど、
板前さんが出てきて、ちゃんぽんを作ってくれた。
今回は広いテーブル席で、バイトの女の子が来て、
ちゃんぽんを作ってくれんだけど・・・。

前回の味を思い出し、自分達で調整をしてみるけど、
なんか違う・・・。

ていうか、結局自分で味を見ながら作るんだったら、
自宅で作ればいいじゃん、と思ってしまった。
だから、次は行かない。

楽しみにしてたので、残念です。  閉じる

投稿日:2020/01/20

テレビを見ていた知人に勧められて行ってきました。私の知っているもつ鍋ではなく、スープももつ自体もあっさりとした仕上がり。こ...  続きを読むちら本場では人気のスタイルなのでしょうか。
私の好みはこってりタイプですが、これはこれで貴重な体験ができました。  閉じる

投稿日:2018/04/25