那覇市の中でも人気観光地の一つ牧志。
アーケード商店街は懐かしい雰囲気が漂い、近くには有名な市場もある。
そのアーケー...
続きを読むド商店街の中にこの店がある。
ネットで調べるとかなり高評価。
店まで行くと既に14時近いにもかかわらず行列が出来ている。
夏休みの土曜と言うこともあり、どこに行っても混んでいるので並ぶことにした。
10分ほど待って店内に案内される。
奥のテーブル席。
店内の雰囲気は結構お洒落な感じ。
ランチメニューは冷麺各種。
麻辣冷麺や限定のトムヤム冷麺も魅力的だが、初めてだしここはやっぱり盛岡冷麺にしよう。
プラス100円で激辛キムチになるので、激辛追加。
麺は太麺と細麺から選べる。
スタンダードは太麺のようだが、何となく気分的に細麺をセレクトした。
ゆっくり待っていると冷麺が出てきた。
激辛キムチは別皿に供されているので、まずは冷麺をそのまま食べる。
まずは麺から。
食感と言いスープの味といい、これまで食べた中で一番美味しい冷麺かもしれない。
これは旨い!
具はきゅりと沖縄豚の細切りかな。
これも美味しくて麺に絡めて食べる。
ここでキムチを投入。
まずは少な目で。
思ったより辛いキムチも冷麺に良く合う。
半分ほど食べたところで酢を入れる。
食べ方としてはスタンダードなようだ。
酢を入れるとすっきりして食欲が増す。
残り少なくなったところで激辛キムチを全投入。
辛くなった麺とスープを食べる。
最後にもう少し酢を追加して完食。
偶然みつけたこの店は大当たりだった。
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投稿日:2022/07/27