麺処 秋もと クチコミ・アクセス・周辺情報

1～7件（全7件中）

• 青葉区で唯一の百名店

  • 3.5
  • 旅行時期：2021/05（約5年前）
  • 37

  by beanbag さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：29件

  

  by beanbagさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：29件

  東急田園都市線市が尾駅前ロータリーの向かい、国道２４６号線沿いの雑居ビル１階にあります。カウンター６席の小さな店です。なの...  続きを読むで行列必至、時間の余裕をみて訪れる必要があります。
  
  某グルメサイトのラーメンEAST百名店。うち横浜市内に25店ありますが、青葉区ではここだけ。マニア・常連がひっきりなしに訪れます。着いたのは13時30分頃、前に６名並んでいましたが10分ちょっとで入店できました。事前に食券を購入、店員に手渡しておきます。総入れ替え制に近い運営で、４席程度空いたところで順番に入店。その時点である程度準備が進んでいるので着席後３〜４分で配膳されます。席数が少ないので待ち時間を短くする工夫です。
  
  特製醤油　1,150円
  特製の意味は、バラチャーシュー１枚、炭火焼肩ロース１枚、味玉１玉、海老ワンタン２個、のり１枚が追加されていることのようです。
  トッピングはそれぞれがよく調理され、文句なく美味しい。麺もツルツルで噛みごたえあって素晴らしい。百名店は納得です。スープは煮干しベースで美味しいのですが、最後にやや苦味が残るのが気になりました。悪い苦味ではないですが、やや煮出しすぎなのかもしれません。
  
  全体に丁寧に創作された美味しいラーメンですが、1,000円超の値段はややコストパフォーマンスが気になります。
  
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  投稿日:2021/05/29

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• カツオ節の香りと旨味がガツン！

  • 3.5
  • 旅行時期：2020/08（約5年前）
  • 0

  by しんちゃん さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：13件

  

  by しんちゃんさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：13件

  「麺処 秋もと」美味しいラーメンを食べに来た
  先週は19時半過ぎに着いて売り切れ御免だったので、再度の訪問だ
  特製醤油...  続きを読むラーメンと肉飯の食券を購入した
  
  
  カウンター席に案内され、少しすると、ラーメンと肉飯が届いた
  まずはスープをひと口、カツオ節の香り旨味がガツンと来る
  醤油味は少し濃い目、そして意外とオイリーだ…チャーシューから来たオイリー感なのかな？
  
  特製醤油ラーメン…ワンタンが二つ、味玉も載る…そしてチャーシューがチャーシューメン並みにどっさり載せてくれている
  
  麺は中太の少し扁平の麺だ
  
  肉飯もどっさりとチャーシューが奢られていた
  ラーメンのスープを啜りながら、美味しくいただいた
  
  美味しかった
  ご馳走さまでした  閉じる

  投稿日:2020/08/02

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• 平打ちモチモチ麺

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/05（約7年前）
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  by ごり さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：13件

  

  by ごりさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：13件

  特製醤油ラーメンを食べました。
  
  麺は平打ちでモチモチとした食感で、他のお店にはないかんじ。オリジナリティが感じられま...  続きを読むす。
  
  ついでに肉飯も注文したら、炙ったチャーシューがゴロゴロのってて、これはうまい！ボリューム感も味も大満足でした。
  
  スタミナがつきます！  閉じる

  投稿日:2020/08/07

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• 肉飯もおいしい

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/04（約7年前）
  • 0

  by mamusun さん（女性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：25件

  

  by mamusunさん（女性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：25件

  ラーメン屋さんなのでご飯者はサイドメニュー的な存在ですが、ここの肉飯がおいしいです。
  
  さっと炙ったチャーシューがゴロ...  続きを読むゴロのっていて、これだけでも立派なメインディッシュでした。
  
  味付け卵を乗せて食べても美味しかったです。卵の黄身はもちろん半熟でとろっととろけます。
  
  週一回食べても秋ないかもしれません。  閉じる

  投稿日:2020/08/07

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• カツオの香りがプンプン☆

  • 3.5
  • 旅行時期：2019/03（約7年前）
  • 0

  by ATU-C さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：3件

  

  by ATU-Cさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：3件

  この日は同僚との飲み会^_^
  
  早めに切り上げになりましたが、そんな時こそなんだかお腹がすいてきてしまいました。。。
  ...  続きを読む
  
  前々から気になっていた！今日がそのチャンスなのか！
  
  10分ほど並び入店。初めては、オススメの醤油で。
  
  アッサリ！その中に奥深さも兼ね揃えた味^ ^また、麺もシコシコおいしー！
  
  またきまっす！
    閉じる

  投稿日:2019/04/01

  1

• 平日開店前でも列が出来る人気店

  • 3.5
  • 旅行時期：2016/03（約10年前）
  • 0

  by エロシ さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：122件

  

  by エロシさん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：122件

  市が尾駅からバス停ロータリー側に徒歩3分程行った所にあるラーメン店です。平日昼開店前の11:50に行くと既に10人位の列が...  続きを読む出来ていました。非常に人気のあるお店の様です。
  店内はカウンター席７席のみ。醤油味のラーメンは鰹の出汁が良く利いたしっかりした味のお汁がたまりません。この辺りで一番美味しいお店だと思います。  閉じる

  投稿日:2016/03/17

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• 田園都市線「市が尾」の駅前に昨年5月にオープンした「麺処 秋もと」

  • 4.5
  • 旅行時期：2016/01（約10年前）
  • 0

  by BonvoYage_Kaz3 さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：2件

  

  by BonvoYage_Kaz3さん（男性）

  港北・長津田・青葉 クチコミ：2件

  伺ったこの日は味噌ラーメンのみの提供とのこと、訪問すると前には４～５人の席待ちの人がお店の前で待っていた。
  食券を先に購...  続きを読む入し待つこと約１０分
  店内へ入ると程なく味噌ラーメンが目の前に・・・
  濃厚そうです。
  麺を一口、二口。
  スープを一口。
  そして、もう一口。
  美味い・・・。
  「桂花」「ムタヒロ」「純連」など経験ある店主が作る味噌ラーメンは「純連」の村中教愛氏から直接手解きを受け、修行を積み「純連」の立川店、恵比寿店では、店長まで務め経歴のある店主が作るラーメンは、あの札幌味噌の名店「純連」の系統？いわば、「味噌」のスペシャリストなわけです。
  器はシックなブラックのつや消し地に金ロゴ、そして、側面には同じく金色のデザインをあしらった高級感のある有田焼どんぶり
  中身はというと・・・
  麺の上に盛られたたっぷりの湯通ししたもやしと挽き肉。
  その上には、いつもの紫玉ネギとネギ、そして、水菜。
  もちろん、メンマも入ってます。
  味噌の芳醇な風味と鶏の旨味が絶妙なバランスで口の中いっぱいに広がります。
  信州山吹味噌をメインに5種類の味噌をブレンドしてるそうで、オリジナルの味噌ダレが美味しさの秘密なのだと思います。
  キリッとした味噌の味も抜群。
  あっさりもしていながら重厚感もある・・・。
  後を引くスープです。
  具も、「味噌ラーメン」ならではという感じの「もやしと玉ネギ」。
  シャキシャキとした食感、ボリューム感がいいですね。
  味噌スープと麺との相性も抜群で、最高です。
  いつもの紫玉ネギやネギは相変わらずの美味さ、水菜もさっぱりとして爽やかです。
  ちょっと厚切りの豚バラもやわらかく、そして、香ばしく美味しい。
  チャーシューには、おろし生姜がのっていたのですが、スープに混ざるとピリッとした辛みが加わり、これまたご飯には最高。
  もちろんなのですが、一滴残さず、完飲完食です。
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  投稿日:2016/03/26

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