ラーメン鈴弥 秋田本店

夕方開店後１０分後に行きました。３組目でしたが、店員調理人は１名、注文を取りにきたのが、到着５分後、注文出来たのが２０分後...  続きを読む。その間バイトが遅れて到着。一組目は、食べ終わって帰りました。
注文ミスがあったのか、４組目の客が、ごはんまだのおまけつき。
スタンプラリーで初めてきた客も多く、対応にびっくり。

この場所は、長続きしない場所で、１０年に４店くらい代わっている。  閉じる

投稿日:2020/10/17

湯沢の名店が秋田市に進出したということで出張のついでに訪問しました。

国道13号線、御所野方面に向かうと左側、よくお...  続きを読む店が変わる立地のところにありました。

中はカウンターとテーブル席に分かれ席数も十分、オープンキッチンで活気にあふれていました。

今回はおすすめの味噌ラーメンをいただきましたがラードたっぷりで最後までアツアツ。
熱すぎて少し味がわかりづらい感じもしましたがまずまずといった感じでしょうか。

車で通る機会があればまた訪問してみたいと思います。  閉じる

投稿日:2016/10/04

湯沢市に本店があるお店で友達がオススメということだったので足を運んでみました。
私は玉醤油というラーメンを食べましたが、...  続きを読むうわさに聞いていた通り、ラーメンの上には油の膜がハッキリとありました。しかし、これは湯沢市では定番の形態だそうです。
油は鶏脂だそうで、確かに食べてみれば旨みがギュッと詰まっていました。そして油のおかげで食べ終わるまでアッツアツ！やけどに注意です。
ちなみに店内は広めなので、タイミングによっては店員さんがあわただしく、注文も会計も難航することがあるようなので（この日もそうでした）、時間に余裕のある時に行くことをオススメします。  閉じる

投稿日:2017/04/12