徳川 富士見店 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 徳川のお好み焼

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/10（約9年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  　広島市中区にあるお好み焼屋徳川の店舗の一つ。
  　店内は奥行きがあり、広く、席数も多い。全ての席に鉄板が接する。
  　関...  続きを読む西風・広島風のお好み焼を提供。
  　関西風は客が自ら焼くのが基本だが、広島風は店の者が焼くらしい。
  　営業時間は11時から23時。
  
  
  　豚玉は、当店が提供する関西風のお好み焼の1種。
  　客が自ら鉄板で焼く。
  　ボウルに入れられた材料を混ぜ、鉄板に落として拡げ、豚肉を乗せ、両面を焼き上げれば完成。お好みで削り節、青海苔、ソースを掛ける。
  　何度も引っ繰り返さず、しっかりと焼いた方がいいらしい。といっても、タイミングを見誤ると焦げてしまうが。  閉じる

  投稿日:2018/04/13

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