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• 広島市中区にあるお好み焼き屋

  • 4.0
  • 旅行時期：2015/03（約11年前）
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  by taktak99 さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  

  by taktak99さん（男性）

  広島市 クチコミ：961件

  　広島市中区にあるお好み焼き屋。
  　客が笑顔になってくれるように、との願いを込めて名付けられたらしい。その効果かどうかは...  続きを読む不明だが、昼時間は常連客が切れ間無く店に入って来る。
  　創業は2012年で、比較的新しい店だが、ずっと前から営業しているかの様に、周囲に馴染んでいる。
  　店に入ると、巨大な鉄板カウンターが出迎えてくれる。
  　注文すると、女性店主がガンガン焼いていく。
  
  　肉玉そばは、当店が提供するベーシックなお好み焼き。
  　上から押さえずに焼く、いわゆるふんわり系。
  　麺は、油を引いた鉄板でしっかりと焼き上げているからか、カリカリになっている（府中焼きを思い起こさせる）。この食感と、しっとりと加熱されたキャベツとの差が相まって、美味しさが倍増している感じ。
  　青海苔・胡麻がかかった状態で提供される。
  　更に、マヨネーズと七味が提供されるので、お好みでかけられる。  閉じる

  投稿日:2016/12/15

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