居酒屋こころ

予約してから利用いたしました。和食料理がメインのお店で、しめには釜飯がいただけます。こちらのポテトサラダには半熟卵が載って...  続きを読むおり、インパクトがあります。お刺身などの定番メニューは揃っており、静かな雰囲気で居心地も良い場所でした。  閉じる

投稿日:2022/08/01

神田で日本酒を飲もうということになり、日本酒メニューが充実しているこちらを利用しました。
料理はどれもとても美味しく、特...  続きを読むにいくらがのった釜飯が絶品でした。店内は割と落ち着いた雰囲気で色々な日本酒を楽しめました！  閉じる

投稿日:2020/04/28

台湾風のまぜそばが食べれるこころさんです。汁のないかわりに大量のニラにネギとノリにミンチ肉とニンニクに生たまごを豪快に混ぜ...  続きを読むて食べる麺です。途中でお酢を入れると、味が変わってまたさっぱりといただけます。  閉じる

投稿日:2018/11/24

日本酒が充実してそうなこちらにふらりと訪問。突き出しはマッシュルームのスプーマ(ムース状にしたもの)をテーブルで作るパフォ...  続きを読むーマンス。
肴は色々なタイプの日本酒に合うように考えられたラインナップ。若い方向けでしょうかハッキリした味付けで、おばんざいや串かつのタレなど甘めのものが多い印象でした。
利き酒師の店員さんが日本酒をお勧めしていただきましたが、昨今ブームになっている日本酒についてはアドバイスいただけましたが、伝統的な酒蔵についてはあまり知識がなくちょっと残念でした。  閉じる

投稿日:2018/08/26

神田駅から徒歩。厨房の見えるカウンター席とテーブル席。さらには奥に個室もあります。飲み放題のお酒はレベルが高いとは言えませ...  続きを読むんが、料理は結構凝っており美味。お通しは、ごま豆腐でしたが、プシューっと機械で出てくるもので、目の前でその作業を披露。食感が滑らか。料理を期待させてくれるには十分の演出。コースで頼んでいたので、この時点で、〆の釜飯を選びます。スペアリブも美味でしたが、鯖は目の前でバーナーで炙ってくれます。温かいうちは醤油をつけなくても十分イケます。ウニといくらの釜飯を頼みましたが、充分すぎるほどウニといくらが入っていて美味。お店の方もかなり元気。2時間制限で18時過ぎにスタートしたのですか、20時過ぎからもお客を取っていたみたいで、フォローがきつかったです。もう少し余裕を持ちたかった。  閉じる

投稿日:2017/06/26