壱角家 御徒町店

壱角家 御徒町店は御徒町駅を降りて直ぐの所にあります。アメ横方面です。
ライスもお昼時は毎日無料です。

食べるラー...  続きを読む油とチャーシューを乗せたご飯も最高でした。
清潔感もあって、ニンニクとコチジャンを乗せて味変もまた美味しいです。
たまに食べたくなる味ですね。  閉じる

投稿日:2023/01/28

東京都台東区、御徒町駅にあるラーメンのレストランでした。ラーメンの種別としては横浜家系ラーメンとよばれる部類です。しょうゆ...  続きを読むとんこつベースのスープと太めの麺が食べごたえがありました。濃厚でこってりなので白米との相性もよし。チェーン店なので安定した味が楽しめました。  閉じる

投稿日:2021/02/04

御徒町駅すぐ春日通り沿いあるレストランです。横浜の名物、家系ラーメンの専門店です。こってりしたとんこつしょうゆスープは濃い...  続きを読むめの味をリクエスト。麺は太麺で歯応え良し。ライス無料でスープによくあいます。おなか一杯になりました  閉じる

投稿日:2019/05/24

JR御徒町駅の北口改札をでた、春日通り沿いにあるラーメンの専門店です。横浜家系ラーメンのお店で、しゅうゆとんこつベースのス...  続きを読むープは濃厚で麺によく絡みます。味の濃さもチョイスできます。濃いめのスープは白飯によく合います  閉じる

投稿日:2019/01/26

１階入り口の食券販売機で食券を買うタイプ。
１階はすべてカウンター席。２階はテーブル席。
２階へ行く場合も、１階で食券...  続きを読むを買い、１階の店員さんに渡してから２階へ。
トイレは２階。

食券を渡すときに、味の調整をきかれます。
麺のゆでかた（固め、など）、脂の量、など。
また、無料のライスをつけるかどうか尋ねられます。

豚骨ベースのラーメンで、味が「塩」「醤油」など
お好みで選べるのが良い。

２階まで１階から店員さんが運んでくれた。
器が熱かったので大変だったと思う。

頼んだのは、醤油味の味玉いり。
見た目にやはり「とんこつ！」という感じの油っこさ。
そして、ホウレンソウの緑と、チャーシュー、味付け卵、うずら卵、ノリ３枚と、
キレイにレイアウトされて、見た目に食欲をそそられます。

そして、驚いたのが、麺。
とんこつラーメンって、細い細い麺なのだけど、
ここは太麺。
かみごたえがあり、お腹にたまる。

また、食べてみると、見た目の油っこさとは裏腹に、
コクがあって、うーん、美味しい！

ただ、食べ進めると、味の濃さが気になってくる。
ご飯と一緒に食べるとちょうどよく美味しい。
これは、ご飯必須ですね～。
もしくは、脂の量を「少な目」にしたら、また違うかな？
もしくは、「醤油味」だと濃く感じちゃうのかな～

今度は、脂「少な目」で食べてみたいな♪

とっても美味しくて、久しぶりに食べた美味しいラーメンでした。  閉じる

投稿日:2016/11/14

ＪＲ御徒町駅にほど近い場所にあるラーメン屋さんです。
こんな場所に「家系」ラーメンなんてあったっけ？と思いました。
新...  続きを読むしいお店のようでした。
こってりタイプのラーメンなので、夜中の空腹もすぐにまぎれましたが、ちょっと食べ過ぎたかな？  閉じる

投稿日:2015/09/14