肉そば ごん

少し仕事が遅くなり、帰りに同僚と行きました。新橋と虎ノ門の間にあります。
私は初めてでどんなところかよくわかっていません...  続きを読むでした。ちょっと蕎麦でも食べに行くといわれ行ったら、和食屋さんみたいにとても素敵な空間でした。台風の来ている最中ということもあり、人は少なく落ち着いて食べれました。(いつもはとても混んでいるそうです)。

同僚がこれが定番だという肉そばを辛み1で注文しました。
辛いのが好きな私でもとても辛かったですが、高気圧の影響でしょうか？笑
でも食べれないほどではもちろんありません。お蕎麦を食べた後にご飯をどんぶりの中に入れて食べました。炭水化物がなんてこの日は気にしないで全部頂きました。美味しかったです。
また来ます！  閉じる

投稿日:2018/11/27

店内はとても落ち着いた雰囲気で、高級感さえ漂っていました。
静かでいい感じ。

ランチ利用しましたが、夜は居酒屋とし...  続きを読むても利用できるみたいです。

肝心のそばはちょっと太めで、もちっとしています。

ソバを食べたというか肉みそを食べた感覚。斬新でした。

おいしかったです。

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投稿日:2017/02/26

2016・8【再訪】特製シビレまぜそば@1,300円
・・・山椒が効いていて、舌が痺れます。
肉そばかつけ蕎麦の方が美...  続きを読む味しいです。

2014/8/XX (Lunch)

ヤザワミートが手掛ける「蕎麦屋」が出来たと聞いたので、早速行ってみました。

場所は、天麩羅の名店「逢坂」の一本裏手の通りにあります。
早めに会社を出て、11：50着でしたが、既に10名以上の行列。
ただし、回転が早いので、10分程で入店出来ました。

券売機でチケットを購入するシステムです。
注文から提供までは、15分程でした。
[b:特製肉そばB（肉増し、鬼おろし、温玉、わかめ）＠1,100円]を注文しました。
他には、シビレまぜそば、つけそばがあり、肉そばと合わせて、三本柱のメニュー構成です。
大盛り無料でしたので、大盛りにしました。

蕎麦は硬めで、タレも濃いめでしたが、まぜ蕎麦ですから、こんな感じでしょうかね。
お肉はたっぷり入っていて、美味しいお肉だったと思いますが、タレの濃さに少し負けてしまっていました。フリーの天かすをたっぷり入れて、大盛り肉そばを完食しました。まずまず、美味しかったです。
「シビレまぜそば」も大変気になります。次回以降の宿題としましょう。

此方は、ヤザワミートのお店ですが、何となく、「港屋」を意識している感じがありました。
この業態の方が、焼肉屋さんを経営するより、利益率が良いかもしれませんね。
特製肉そば等、単価の高いものを主要メニューするあたりも、さすがに抜け目ないなと思いました。

接客はこなれていませんが、丁寧ですし、お店もキレイですので、女性でも利用し易いのではないでしょうか。
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投稿日:2016/08/31