かぶきち

歌舞伎町にかつてあったコマ劇場。
今では映画館やホテルが入った東宝ビルとして歌舞伎町のシンボルの一つになっている。
飲...  続きを読む食店やホテルなどが集中する最も好きなエリアの一つだが、東宝ビルの前に24時間営業の人気店がある。

以前、歌舞伎町のホテルに宿泊した際に朝食＆朝飲みを楽しんだ店だ。
この日は夜８時。
どこかで軽く〆飲みをしようと探していて、小腹も空いたしこの店に入った。

少し薄暗く狭い店内。
風情があるいい雰囲気だ。
テーブル席に座って、何を注文しようか考える。

晩酌セットというのがある。
焼きそばの小とつまみと缶ビール。
これで１０００円とリーズナブルなので注文しよう。

この日は缶ビールではなく生ビールだと言う。
これはより嬉しいセットだ。

直ぐに生ビールが出てきた。
冷えていて美味しい。
晩酌セットの一品はポテトサラダだ。

ポテサラはビールのアテにはピッタリ。
しかも美味しいポテサラだ。

ビールを飲み終える直前に焼きそばが出てきた。
ここでウーロンハイ切り替える。
焼きそばは真ん中に生卵。
見るからに美味しそうだ。

まずは卵を混ぜないで焼きそばを食べよう。
麺の表面はカリっと焼きあがっているが、中はもちもち感が残っている。
これは自分では到底作れない食感だ。

ウーロンハイを飲みながら焼きそばを食べる。
３分の１くらい焼きそばを食べたところで、生卵を麺にからめる。
これで味も食感も滑らかになる。
これまたビールによく合う。

焼きそばの小と言っても結構な量があり完食すると結構満腹。
満足なちょい飲み。
歌舞伎町の真ん中にあるこの店は、やっぱりいいな。  閉じる

投稿日:2021/11/27

新宿の中心で日本最大の歓楽街である歌舞伎町。
以前コマ劇場があった近くにこの店はある。
前に明け方街を散歩していてこの...  続きを読む店をみつけて、気になっていた。

この日は明け方まであまり寝られず、少し飲んで寝ようと思いこの店に入った。
店はなんとなく懐かしい感じで小ぢんまりしている。
カウンターに座って、焼きそばの小と生ビールを注文した。

朝だが飲んでいるお客さんが多い。
生ビールは冷えていて美味しい。
焼きそば以外にもアテはあるが、今日は朝だし我慢しよう。

焼きそばは表面はカリっとしていて食感が良い。
中は柔らかく味付けは割りと薄め。
生卵が乗っているから、途中で交ぜるとまろやかになって食べやすい。
焼きそばとしてはかなり美味しいが、ビールのアテとしては、もう少し濃い味が良いかな。  閉じる

投稿日:2019/04/11

新宿歌舞伎町ではかなり有名な24時間営業の焼きそば専門店。
焼きそば並は830円(生卵無料)
もやしと極細麺の比率は五...  続きを読む分五分くらい。
細麺はおもて面はカリッと中は柔らかくもやしと一緒に焼き上げジューシーでヘルシー。
味は濃すぎず生卵を崩していただくととてもマイルドになる。
関西人もびっくりのB級グルメ。朝ごはんにいただくのも良いかも。  閉じる

投稿日:2018/07/01

入り口は狭いですが中に入って意外にも広い。焼きそば専門店なので焼きそばを注文。素早い対応ですぐに出てきました。生卵が上にの...  続きを読むっていてカリッと甘さがあるタレの焼きそば。飲んだ後に来てもいいなと感じてしまいました。  閉じる

投稿日:2017/09/17

ＪＲ新宿駅の北東、歌舞伎町の路地角にある焼きそば屋さん。店頭は大きな看板が遠くからも目立つ。平日午後遅いせいか、お客さんは...  続きを読む少なかった。店内はあまり広くないが、カウンター席とテーブル席がある。焼きそばを食べたが、ソースは少な目ながら肉やもやしが入り、麺は硬い部分と柔らかい部分があり面白い食感でまぁまぁの味。軽い食事や飲んだ後に食べるにはいいかもしれない。  閉じる

投稿日:2015/12/31