AKEBI

評価の良いラーメン店をグルメサイトで探して、この店を見つけて行ってみた。場所は柏市の柏神社の交差点から数分の場所（柏３－６...  続きを読む－２６）に変わっていた。お店のインテリアはコンクリートむき出しのハイテックな感じでおよそラーメン店らしくない。味はオリジナリティーのあるもので凝ってはいたが、平板で可もなく不可もなくだった。  閉じる

投稿日:2019/04/18

千葉県柏市で、旨い醤油ラーメンなら、AKEBIです。

もう少しパンチがあればいいと感じますが、まろやかな感じが心地よ...  続きを読むいラーメンをいただけます。
優しい食感のチャーシューと歯応えあるシナチクが、いい感じです。

食べ終わると、不思議とほんわか気分になります。
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投稿日:2018/07/31

柏駅から徒歩5分くらいにあるラーメン屋さんです。 品数は多くありませんが、とてもさっぱりとしていて上品で 美味しいです。リ...  続きを読むピーターも多く、いつも人がいます。ですが 回転も早いのでそんなに時間はかからないでしょう。是非行ってみてください。  閉じる

投稿日:2017/05/13

嫁が会社の同僚との食事会、息子が今日から二泊三日の合宿でいないため外食をすることに。
(自炊すればいいだろう、とか言って...  続きを読むはいけない)
「ラーメンが食いたい」
しかも「京風ラーメン」が食いたくて、
ネットで調べてもこれという店がなかったので線路沿いにあるAKEBIというラーメン屋さんに。
このお店は柏に越してきたばかりの時にいったきり。
確かオープン二日目だった記憶がある。
通勤で毎日のように通っていながらご無沙汰(四年くらい？)の入店。
ラーメンに味付けゆで玉子、チャーシューセット。
ラーメンは細麺に和風の鰹？だしのスープ。
チャーシューが特徴的。
写真のちょっと赤いチャーシューはローストビーフのような味わいで
食感はプリプリ！
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投稿日:2018/11/20