麺や 玄 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• アゴ出汁のスープとじっくり煮込んで作り上げた自家製豚バラ肉の巻チャーシュー　おいしいです

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/09（約5年前）
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  by ぬいぬい さん（男性）

  喜多方 クチコミ：6件

  

  by ぬいぬいさん（男性）

  喜多方 クチコミ：6件

  喜多方ラーメンのお目当ては、まこと食堂でしたが100名を超える行列を見てあっさりあきらめ、駐車場のおじさんお勧めの、市役所...  続きを読むの裏の「麺や　玄」で、しょうゆラーメンとミニチャーシュー丼
  喜多方ラーメンでは珍しい、アゴ出汁のスープとじっくり煮込んで作り上げた自家製豚バラ肉の巻チャーシュー
  なかなか美味しかったです。
  喜多方では朝ラーと言って、朝ごはんとしてラーメンも食べるようで、どこのお店も朝の7時くらいから営業していて、通常営業は3時で終わるそうです。
  地域によって文化の違いがありますね。  閉じる

  投稿日:2020/09/26

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