ダ ブリオ

ダ・ブリオは太白区にあるピザの専門店。
内容は、トマトベース、チーズベースのピザが数種類ずつとチーズ無しピザが2種類。
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ランチの時間帯には、ミニサラダ、ソフトドリンクが付いてきます。

前回、トマトベースのロマーナ（アンチョビとオリーブのピザ）がとても美味しかったので、今回は同じアンチョビのピザでもチーズ無しでフレッシュトマトを使ったシチリアーナにしてみました。

ピザの耳は前回同様パリッと焼けていたけど、フレッシュトマトの水気が多すぎて、ピザの真ん中に行くに従って、ビチャビチャの食感になっていたのは残念。
次回はフレッシュトマト無しの別のピザにして再トライしてみようと思います。
あとは、コーヒーメニューに、カプチーノやカフェオレも追加してくれると嬉しいな。

場所は、ケーズデンキ太白区店近くでちょっと不便ですが、ミヤコーバス（宮城交通）の鈎取（かぎとり）バス停から上記のケーズデンキを目指すと、緩い下り坂を徒歩5分足らず。
交差点角にある可愛らしい外観のお店で、表にはピザ窯用の薪が積み上げてあり、見落とすことはありません。
店内はカジュアルな雰囲気の内装で、居心地よし。  閉じる

投稿日:2022/01/31

ダ・ブリオはピザ一本鎗の専門店。
場所が太白区にあるケーズデンキ太白区店近くでちょっと不便なんですが、ミヤコ―（宮城交通...  続きを読む）の鈎取（かぎとり）と言うバス停から行ってみたところ、上記のケーズデンキを目指して緩い下り坂を徒歩5分足らずで着けました。

大きめの交差点の角にあり、表にピザ窯用の薪を積み上げた可愛らしい建物なので見落とすことはありません。
店内はカジュアルな雰囲気の内装で居心地よし。
スタッフの穏やかな接客態度もあってくつろげました。

メニュー内容は、トマト・ベース、チーズ・ベース、チーズ無しのピザが全部で15種類。
私はトマト・ベースのロマーナ（アンチョビとオリーブのピザ）にしてもらい、待つことしばし。
待ち時間には、置いてあるイタリアの絵本にも目を通すといいですよ。

出て来たのは、久々の本格的且つ美味な焦げ目パリパリのピザ。
食べきれるかなと思いましたが、後を引くおいしさでぺろりと平らげ満足満足。
次に行く機会には、同じアンチョビのピザでもチーズ無しのシチリアーナにしてみようかなと思っています。  閉じる

投稿日:2021/04/19