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グルメ・レストラン
3.17
1件のクチコミ
春日部
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小川蒟蒻店 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11378190
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by たびたび さん(男性)
春日部 クチコミ:25件
by たびたびさん(男性)
小川蒟蒻店は、春日部の蒟蒻屋さんなんですが、お目当てはくずもち。レトロな店構えは作業場風。ちょこっと販売窓口が付いていると... 続きを読むいった感じです。女将さんが応対してくれましたが、くずもちは醗酵商品。加減がとっても難しくて、蒟蒻よりずっと大変ですと説明しながら、糸蒟蒻をおまけで付けてくれました。さて、くずもちの方ですが、醗酵という言葉を聞いていた分、その味わいの深さがよく分かったような気がしました。川崎のくずもちもいくつか食べてますが、この玄妙な味わいは別物。絶品です。 閉じる
投稿日:2015/05/08
1
1件目~1件目を表示(全1件中)
小川蒟蒻店について質問してみよう!
春日部に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
たびたびさん
10
埼玉県って、古代なら武蔵国なんですが、武蔵国の中心は東京の府中だったわけだし、武蔵国では埼玉のアイデンティティになりにくい。それに現代なら、だ埼玉とか言われて、...
124
2015/04/04
同行者:一人旅
by たびたびさん
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