かつ丼 政家 新潟松崎店

出張の夕食で利用しました。昼食に続きご当地グルメのPart 2です。薄めのロース肉のカツフライにやや甘めのソースを絡めたカ...  続きを読むツ丼です。薄めのカツの衣が美味しく、最初の1枚のカツはそのままでチョイ甘め、2枚目からは七味をかけてチョイからにして甘辛も美味しいです。リピートありです。  閉じる

投稿日:2016/12/21

ここの「タレカツ丼」は新潟のＢ級グルメとして有名という事で、
さっそく食べてみると、
甘いソースをたっぷりしみ込ませた...  続きを読むカツ丼がご飯と合って本当に美味しかったです。
玉子とからめると更に美味しさアップでした！！
しかも安い！これは是非オススメしたいです。  閉じる

投稿日:2016/08/09

　新潟と言えば、タレかつ丼。……のはずですが、新潟育ちの同僚に訊くと、「子供の頃、タレかつ丼なんて知らなかったよ。観光のた...  続きを読むめに作られた名物じゃねーの？」と。真偽のほどは僕は知りません。
　ともかく新潟を離れる今になって、あわてて食べに行きました。スターバックスの隣にできたばかりのかつ丼のお店です。扱っているかつ丼はすべてタレかつ丼。卵で綴じているかつ丼は一つもありません。
　サービスランチの味玉かつ丼ランチをもらいました。注文すると、ほとんど待たずに出てきます。おそらくカツは作り置きなのでしょう。タレに浸してから出すので、揚げたてにするメリットがあまりないのだと思います。
　盆の上には味玉タレかつ丼の他に、豚汁、コールスロー、漬物。それに選択できる飲み物。味玉タレかつ丼はご飯の上に小さなカツ２枚と半分に割った味玉が乗っています。カツって脂っこくてランチにはどうかなと思っていたのですが、いやいや衣が薄くてさっぱりしているじゃない。そして、中の豚肉が柔らかくて美味い！
　タレかつ丼の発祥についてはよくわかりませんが、現在では新潟の味としてすっかり根付いたことは間違いないでしょう。とても満足できるランチでした。  閉じる

投稿日:2014/03/06

新潟限定のとんかつ政ちゃん系列のカツ丼専門店。
カツ丼も新潟グルメのたれかつ丼。８月上旬にオープンしたばかりで、
まだ...  続きを読む開店祝の花が並んでいた。
帰りがけにお花暑さでしおれかけてるので好きなの持って帰ってと言われたけど、
袋もないし、くるむ新聞もないし・・・

オープンしたばかりなので、店長さんらしき女性以外は、何をしたら良いのか
わかっていない感じでした。
さすがに慣れてきたらサービスも向上すると思いますが。

外観や内装はおしゃれな感じで、既存の店舗より良いですが、
カツ丼のお店は、庶民的な感じの方が入りやすいのかもしれません。

こちらのお店はたれかつバーガーもあるようです。  閉じる

投稿日:2013/11/22