新潟の味！
- 4.0
- 旅行時期：2014/03（約10年前）
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by インコマンさん（男性）
新潟市 クチコミ：208件
新潟と言えば、タレかつ丼。……のはずですが、新潟育ちの同僚に訊くと、「子供の頃、タレかつ丼なんて知らなかったよ。観光のために作られた名物じゃねーの？」と。真偽のほどは僕は知りません。
ともかく新潟を離れる今になって、あわてて食べに行きました。スターバックスの隣にできたばかりのかつ丼のお店です。扱っているかつ丼はすべてタレかつ丼。卵で綴じているかつ丼は一つもありません。
サービスランチの味玉かつ丼ランチをもらいました。注文すると、ほとんど待たずに出てきます。おそらくカツは作り置きなのでしょう。タレに浸してから出すので、揚げたてにするメリットがあまりないのだと思います。
盆の上には味玉タレかつ丼の他に、豚汁、コールスロー、漬物。それに選択できる飲み物。味玉タレかつ丼はご飯の上に小さなカツ２枚と半分に割った味玉が乗っています。カツって脂っこくてランチにはどうかなと思っていたのですが、いやいや衣が薄くてさっぱりしているじゃない。そして、中の豚肉が柔らかくて美味い！
タレかつ丼の発祥についてはよくわかりませんが、現在では新潟の味としてすっかり根付いたことは間違いないでしょう。とても満足できるランチでした。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2014/03/06
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