かも屋 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 昔ながらの新潟ラーメン？

  • 2.0
  • 旅行時期：2012/11（約13年前）
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  by インコマン さん（男性）

  新潟市 クチコミ：179件

  

  by インコマンさん（男性）

  新潟市 クチコミ：179件

  　「昔ながらの新潟ラーメン」と入口の看板で大きく詠っている店です。こう言われたら、食べてみたくなります。昔ながらの新潟ラー...  続きを読むメンとは、どんなもんだろうと。
  　やってきたのは、汁の透き通ったラーメン。見るからに、さっぱりしています。口に運んでみると、うーん、出汁味は薄く、塩味が強い。自分の好みでは、芳醇な出汁味、塩分控えめなので、ちょっと逆ですかね。店を出た後まで、しょっぱかったなーという印象が残ってしまいました。
  　一緒に食べた炒飯は至って普通でした。けっこうお客さんもいたので、地元では愛されているのかもしれません。  閉じる

  投稿日:2013/07/30

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