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1件のクチコミ
会津若松
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元祖白糸納豆 https://4travel.jp/dm_shisetsu/11344210
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by たびたび さん(男性)
会津若松 クチコミ:141件
by たびたびさん(男性)
会津若松駅から飯盛山に向かってぶらぶら歩いていたら、「元祖白糸納豆」の暖簾。ただ、暖簾はかかっていても加工場のような感じだ... 続きを読むし、どうしたものかと思ったのですが声をかけると小売りもできるようで、朝飯代わりに一ついただきました。事務所のようなところで食べさしてもらいましたが、ご主人のお話では福島の風評被害はまだまだ続いていて、福島産をウリにしていた当社も随分影響が大きかったようです。今でも、県内産は使えなくて、他県のものを使っているのだそうですが、以前と同じ味に戻すのにはけっこう苦労もあったようでした。一方で、県内の大豆生産はなくなったのかといえば、それも違うよう。政府が買い上げてくれるので生産はできるのだそうで、その大豆がどこに行っているのかは分かりませんが、いろんな仕組みがあるようです。 閉じる
投稿日:2013/05/28
1
1件目~1件目を表示(全1件中)
元祖白糸納豆について質問してみよう!
会津若松に行ったことがあるトラベラーのみなさんに、いっせいに質問できます。
たびたびさん
10
最終日は、会津若松市内を回ります。会津松平藩は、徳川家光の異母弟にあたる保科正之が出羽山形藩より23万石で入封し、徳川譜代の最右翼として幕末まで、その役割を全う...
74
2013/04/29
同行者:一人旅
by たびたびさん
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