ナポレオン フィッシュ

麻布十番にある四川料理のお店です。
中華料理店っぽくない雰囲気のいいお店で、ランチで何度か通っていました。
ところが、...  続きを読むここしばらくはランチ営業をやめてしまったみたいです。
シェフも交代したと聞きましたが、是非ランチを再開してほしいと思います。  閉じる

投稿日:2016/02/24

先輩に連れられてごはんでお邪魔しました。
お店はおしゃれで、食べてる人も品がある人がたくさん。
ごはんはどれもおいしく...  続きを読む、麻婆豆腐がおいしかったです。
意外と知られてないお店っぽくてデートとかにいいかも。
でもちょっと高いかなー  閉じる

投稿日:2015/02/18

麻布十番商店街近くにある四川料理店です。
料理は美味しく、雰囲気も良いお店なのですが、オペレーションにはやや疑問が残りま...  続きを読むす。
前もって電話すると「予約なしでも入れます」と。お店の人の言葉を信じ、ランチに訪問したのに、まさかの満席。とは言え、空いている席があり、それを指摘したのですが、「料理を一時的に置く場所なのでご案内出来ません」と。
それならば、事前に丁寧な案内が欲しかったと思いました。
料理が美味しいだけに残念です。  閉じる

投稿日:2015/03/27

友人とのディナーで訪問。中国の少数民族のお料理がいただけるお店です。店内の壁にカラフルなナポレオンフィッシュが描かれていて...  続きを読む、明るい雰囲気です。極太もやしの炒め物にビックリ。こんな太いもやしは初めて見ました～。それとパクチーの山盛りサラダ。こんなにたくさんのパクチーを一度に食べれるなんて幸せ！どれも大変美味しかったです。  閉じる

投稿日:2014/10/30

中国少数民族料理店、との触れ込みとは異なり明るくカフェのようなお店。料理はさっぱり系。平日ランチセットは千円の日替わりと汁...  続きを読むなし担担麺の２種。この他夜の単品メニューも仕入れがあれば可能。
日替わりセットはメイン料理の他にお粥・そば・和え物２品が付く充実ぶり。お店のウリである発酵調味料を使ってあるので料理の方向性を知るのにいいと思う。
アラカルトで太もやしの炒め物をオーダーした。落花生のもやしらしくしっかりした食感でとても美味しかった。油っぽくなく野菜を多く使うので食後感も軽い。  閉じる

投稿日:2014/02/04

麻布十番商店街から少しそれたビルの2階にある中華料理のお店です。
四川料理のお店のようで、やや辛そうな料理もありました。...  続きを読む
いただいたお料理はとても美味しく、お店の雰囲気も中華料理のお店っぽくなくてお洒落な感じでした。とても良いお店だと思います。  閉じる

投稿日:2015/06/26

雑誌などにもよく取り上げられる発酵食材を使用した祐天寺のレストラン「豆種菌」の系列店です。場所は大江戸線麻布十番駅のすぐ近...  続きを読むく、ビルの２階になります。

このお店の料理は、中国少数民族の発酵調味料を使用した料理で、日本にまだ入ってきていない「中国本来の料理」との事です。

今回はランチで訪問。
ランチメニューは、「お粥セット」と「汁なし坦々麺セット」の2種のみで、前者が1000円、後者が900円でした。

二人でシェアしながら食べましたが、確かに食べなれた中国料理とは違います。でもとても美味しいです。

大盛り無料との事だったので、大盛りにしてもらいましたが、かなりの量でした。

お粥セットには、揚げ物、麺、炒め物、春巻きなど、おかずがいくつか付き、こちらは特に女性に受けそうなひと品でした。

坦々麺は、ちょっとクセになりそうな感じです。やや太めの柔らかめな麺は、パスタにも通じるものを感じました。
見た目にも鮮やかに盛られた品を底からかき混ぜて食べます。多くのスパイスが交じり合っている辛さもちょうど良く、いくらでも食べたい感じです。

食後にはデザートをサービスしてくださいました。
こちらも、今まで食べたデザートとは似て異なるものですが、とても美味しかったです。

ランチはメニューが限られてしまうのが残念なのですが、料理は美味しく雰囲気も良かったので、是非また来たいです。
それと同時に、ディナーでも足を運んでみたいと思える興味深いお店でした。  閉じる

投稿日:2013/02/23