まちかん刃物店 クチコミ・アクセス・周辺情報

21～21件（全21件中）

• 切れ味一番！

  • 4.0
  • 旅行時期：2012/09（約14年前）
  • 0

  by Andrea さん（女性）

  川越 クチコミ：1件

  

  by Andreaさん（女性）

  川越 クチコミ：1件

  わたしは、刃物、ナイフ好きです。
  今は、大阪市内に住んでいて、刃物で有名な堺市にも近く刃物を観に行きましたが、もちろん買...  続きを読むいもしましたが、切れ味はこの川越のものの方が良かったです。
  多少お高く感じるかもしれませんが、著名な料理人のほとんどの方がおっしゃっているように、料理は道具、ツールがものを言います。
  その意味では、この店の普通の包丁の切れ味は最高です。
  安い包丁を買って不味い料理を作るより、ここの包丁を買って一生気持ちよく料理する方が幸せな気がする。
  道具を大切にしようと思えるのってわたしには幸せだから。
  
  そう言う意味では、職人が真剣に作ってくれた包丁で、真剣に料理出来るって素敵だよね。
  ポテンシャルが高い！
  それだけでまぁ惚れたけどね❤
  
  とにかく、一回、行って試し切りさせてもらえばわかるよ。
  
  他のコメントしている人って、ほんまに切れ味の良さ、わかっているのかな？って思っちゃうほどや。
  だかこそ、コメントしているんやけどね。
  すごく良いのに、評価低くてびっくりや。
  
  ほんまに良いよ！
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  投稿日:2015/01/12