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ヤマヒサ

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ヤマヒサ クチコミ・アクセス・周辺情報

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小豆島に400年も前から今に伝わる製法で醤油造りを続けているヤマヒサ。時間をかける事の贅沢。原料は国内産の丸大豆と小麦で製品によっては農薬も化学肥科も一切使わないものや、有機JAS認定のものを使っていますので、じっくりゆっくり旨みが育つ、400年のしょうゆ造りを実感してください。

クチコミ・評判

1~1件(全1件中)

  • 小豆島の醤油・オリーブ商品メーカー

    • 4.0
    • 旅行時期:2020/09(約5年前)
    • 0

     小豆郡小豆島町にある醤油メーカー。
     醤油の他に、小豆島の特産であるオリーブを使った商品も手掛けている。

     オリ...  続きを読むーブ茶は、清涼飲料水の1種。
     オリーブの葉による茶。小豆島らしい製品。
     地中海では、ハーブティーや健康茶として飲まれていたという。
     こってりした肉料理や油を沢山使った料理、洋菓子等によく合うとか。
     緑茶の葉とオリーブの葉は全く異なるものだと思うが、味は似ている部分がある。渋みや苦さもあり、緑茶代わりに飲んでも違和感は無く、普通に飲める。
     オリーブポリフェノールや、コラーゲンも含有しており、その意味でも健康に良さそう。  閉じる

    投稿日:2020/09/30

1件目~1件目を表示(全1件中)

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基本情報(地図・住所・アクセス)

施設名
ヤマヒサ
住所
  • 香川県小豆郡小豆島町安田甲243番地
電話番号
0879-82-0442
アクセス
坂手線安田 徒歩 5分
予算
【料金】 無料
カテゴリ
  1. 観光・遊ぶ
  2. 名所・史跡

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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  • taktak99さん

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