神代庵 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～4件（全4件中）

• 「蕎麦は打ち手のこだわりを感じながら食べるのが楽しい」byダンナ

  • 4.0
  • 旅行時期：2020/09（約5年前）
  • 0

  by うりりんとダンナ さん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：1件

  

  by うりりんとダンナさん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：1件

  「水の清らかな高千穂では蕎麦が食べたい」とダンナがWEB検索で２店をリストアップ。
  もう一軒の「天庵」さんは定休日ではな...  続きを読むいのに臨時休業されていたので、午後１時頃にこちらに伺いました。
  駐車場に車を停め、庭を奥に進んでいきましたが、「営業中」と札はあるものの、入口の引き戸には鍵がかかっています。「ごめんください」と声をかけましたが反応はありません。
  ダンナが電話をしてみると、年配の男性が出られて「では今からそばを打ちます」と。鍵を開けていただき、ようやく入店できました。
  
  広めの座敷があり、４卓の座卓がありました。おそらく奥様と思われる年配の女性が私たちをその１卓に案内し、お茶を入れてくれました。
  メニューを見ると、こちらの店が紹介された古い新聞記事がファイルされていて、その記事から計算すると現在ご主人は８０代後半のようです。
  以前、蕎麦打ち体験をしたダンナの話では、そばを打つのは大変な重労働とのこと。私たちの親の世代の方に蕎麦を打っていただくのは申し訳ないという気持ちと共に、熟練の職人の打たれる蕎麦はどんな味だろうと楽しみになりました。
  
  私たちが入店したすぐ後、上品な女性２人が入ってこられました。少しお話をしてみると、おばあちゃんとお孫さんの２人で香川県から車でいらしたとのこと。うどん県から高千穂にそばを！　粋ですね～。
  その後も次から次へとお客さんがやってきて４卓は満席となり、その次に来た方は１時間後に予約、その次の方は諦めて帰っていきました。
  私たちは「人を呼んでしまう」傾向があるのですが、私たちが店を開けさせてしまったために、熟練の蕎麦打ち職人さんにとっては急に忙しくなりすぎましたね。
  
  さて、肝心のお蕎麦ですが、シンプルに山かけざると大ざるを頼みました。つなぎを使わない十割蕎麦ですから、つるっとした滑らかなものではありませんが、しっかりとした歯ごたえがあって、蕎麦自体の味わいとご主人のこだわりが感じられる逸品でした。
  蕎麦通の方にお勧めしたいお店です。  閉じる

  投稿日:2020/09/30

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• 神代庵♪

  • 3.5
  • 旅行時期：2018/08（約7年前）
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  by にゃんこ さん（非公開）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：11件

  

  by にゃんこさん（非公開）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：11件

  高千穂に行ったときに訪問いたしました。看板などが目立たないのでわかりにくかったです。オーダーしてから蕎麦をうつので時間がか...  続きを読むかりますが、十割そばはとてもおいしく、てんぷらの具材も大満足でした。うなぎもおすすめです。  閉じる

  投稿日:2018/08/23

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• 神代庵でそば

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/11（約11年前）
  • 0

  by 雪華 さん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：8件

  

  by 雪華さん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：8件

  くしふる神社から天真名井に向かう途中にあるおそば屋さんでふらっと入ってみましたが、注文してから打つそばがとてもおいしかった...  続きを読むです。今から打つと言われて時間がかかるのかと思っていましたが正確な時間は覚えていませんが早かったです。湯で時間はとても短いそうです。１０割そばでざるもかけもおいしかったです。高千穂では他にもそばを食べましたが他の地域とだしが違い、おいしいです。天ぷらは季節の葉や頭ありのエビなど量も多く、お徳です。
  店主がよく話をしてくださる方で楽しかったです。うなぎは天然うなぎを自ら取りに行くそうで値段とは思えない量と質のようです。次回はうなぎを食べてみたいです。  閉じる

  投稿日:2014/12/07

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• 絶品そば！！

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/05（約12年前）
  • 0

  by angie さん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：3件

  

  by angieさん（女性）

  高千穂・五ヶ瀬 クチコミ：3件

  その日はレンタサイクルを利用して朝から観光していました。5月にしては気温が高く（20度超えてました）、強い日差しの中爆走し...  続きを読むていたのでもうヘトヘト。冷たいお蕎麦が無性に食べたくなって、観光案内所でもらったパンフレットを見てみると、その時居た場所から一番近くにあるのが神代庵でした。
  
  
  お店は民家の一部を改装して経営されているので、入口は少しわかりづらいです。私が行ったのは午後3時頃で、他にお客さんも居なかったためどこから入ればいいのかわからず、玄関の前で右往左往してしまいました。
  
  
  ここが実はとても有名なお店であることは、店内に入ってから知りました。
  店内には有名な作家や芸能人のサインがいくつもあり、お店が載った雑誌類の記事の切り抜きなども読むことができました。
  
  
  天ざるを頼んだのですが、打ち立てのお蕎麦はコシがあって絶品！天ぷらも衣がサクサクでした。おつゆも美味しくて、蕎麦湯を入れてガブガブ飲んでしまいました。
  
  
  お店の方もとても親切でした。
  高千穂に来たら、絶対行くべしです。  閉じる

  投稿日:2014/10/14

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