やお八うどん

福岡市早良区西新4-9-1エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩1分！西新勝鷹水神通り商店街の入口に位置います。

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コチラは創業40年以上！創業者が店を手放そうとした際、「なくしたくない」という思いから、その当時アルバイトとして働いていた馬東敏 (ば・とうびん) さんが店を譲り受け、現在も暖簾を守っている博多うどんのお店で「うどんの味」は先代からの味を忠実に再現されているそうです。

カウンター席のみのお店に入店すると「うどんですか」「蕎麦ですか」と早々に尋ねられます！「うどん」でと返答するとトッピングは「海老」がオススメと「海老」を勧められるも「かき揚げ」に海老が入っているから「かき揚げ」と「菜の花」をトッピングしました〜「うまい！安い！はやい！」の通り着丼までの時間は3分以内！そしてご飯類を勧められる「味ご飯おにぎり」「いなり」「おにぎり」と２つセットで躊躇していると「ひとつ」でもイイですよ！と察してくれ「じゃ１つ」と味ご飯おにぎりを頂きました。

先ずはスープから〜正直あまり期待していなかったが・・・しっかりとしたお出汁（昆布と節系）に甘め仕立ての「かえし醤油」がイイ塩梅で美味しい〜「かき揚げ」や「菜の花」は揚げたてじゃないのでサクサク感とかは無いがスープを吸わせて柔らかい麺とクタクタにしながら食べるのも悪くない！王道の博多うどんの食し方でもあるで完璧を求めずコレはこれで楽しむといったうどん屋さんです。

店主の勧め方が日本人と違う「畳み掛けてくる戦術」なので、嫌気がさすこともあるだろうが・・・悪気は無いので文化交流と思って懐広く対応して欲しい。

ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆
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投稿日:2022/11/21

安いと書かれた呼び込みに誘われて入った店。カウンタ－だけの、とても狭い店。うどんの他、おにぎりとかも進められる。値段は東京...  続きを読むの立ち食い蕎麦屋程度の値段かそれよりちょっと高いが、味は悪くはない。地元の人に愛されている店の様だ。  閉じる

投稿日:2020/09/12

西新に来たら、ぜひ！やお八のうどんを食べて頂きたいです。
安くて美味しい(^^)/、
とにかくうどんスープが美味しい！...  続きを読むそして、揚げたての天婦羅が
目の前に用意されているので、どれをチョイスするか、迷いに迷ってしまいます。
※二日酔いの私達の五臓六腑に優しいお出汁が染み渡ります♪  閉じる

投稿日:2021/03/31

やお八うどんは地下鉄西新駅から降りてすぐのところにあります。西新商店街の入口にあります。カウンター席が10席程しかありませ...  続きを読むん。かなり古い店舗のようです。冷やしうどんを頼みました。天ぷらを数種類から選べます。  閉じる

投稿日:2018/09/23

早良区西新の西新交差点にあるうどん店です。
勝鷹水神通りの入り口にあり、アクセスは抜群です。
かなり古い店舗のようで、...  続きを読むカウンター席が10席ほどの店内です。
うどん・そばの単品は安いですが、かき揚げやおにぎりをつけたら、いい値段になりました。
調理場が狭いので、揚げ物は作り置きされていて、冷めているのが残念ですが、スピード重視の方にはオススメのうどん店です。  閉じる

投稿日:2018/08/26

地下鉄西新駅から横断歩道を渡ってすぐの場所にあるこじんまりとしたうどん屋さんです。
かけうどんが250円と格安のうどん屋さ...  続きを読むん。
立地もよく金額も安いのですが、うどんは少し雑な感じがします。
学生やサラリーマンにおすすめです。  閉じる

投稿日:2014/07/01

以前から知ってはいたのですが、今回が初めて行きました。
店内はカウンターのみです。
うどんはかけうどんが２５０円でトッ...  続きを読むピングにはいろいろな種類があります。
写真はボリュームたっぷりのかき揚げです。
エビがかなり大きいです。
かき揚げが１５０円で合わせて４００円なんでかなりお安いです。
うどんの麺は少し太めでコシがあります。
つゆは少し濃いめですが、全部飲み干せるくらいなんで美味しいです。
ここは西南学院大学や修猷館高校といった学校が目の前なんでうどん大盛りは学生割もあるみたいです。  閉じる

投稿日:2014/06/13

西陣駅からすぐ、交差点の一角の一階にあるやお八うどん。
店内はカウンターのみ。カウンターにはごぼ天など様々な天ぷらがモリモ...  続きを読むリと並びます。もちろんかしわのおにぎりもありました。
カウンター内ではお店の方がせっせと動いてらっしゃって、小さいお店ながら活気があります。うどんに好きな天ぷらをトッピングしても500円程度で安い！アットホームでどこか懐かしい雰囲気も味わえて良かったです。  閉じる

投稿日:2014/02/10