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愛媛の雅ちゃん

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1~1件(全1件中)

  • 松山市駅から徒歩1分のビル2階にある鶏料理メインの居酒屋。日本三大地鶏(名古屋コーチン・比内地鶏・薩摩地鶏)」の仕入れ、ま...  続きを読むたは地鶏ならではの深い旨味を贅沢に楽しめるとのことで訪問。予約しましたが、するほど混雑はしていませんでした。
    このお店の人気No.2という骨付き取とりたのおやどり(親鳥)をいただく。雛鳥に比べて歯ごたえがあり、噛むごとに旨味がやってくる。ただ、残念なのは、このお店全体に言えることだと思うのですが、やや味付けが濃いことと。確かにお酒は進むのですが、もう少し抑えてくれるとお肉そのものの味もわかる気がしました。そして付け合わせのキャベツが無いこと。かいわれ大根ては、鶏脂は食べられないなぁ。別メニューのおにぎりにつけて食べるといい、って書いてあったけど。  閉じる

    投稿日:2026/10/25

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基本情報(地図・住所)

施設名
愛媛の雅ちゃん
住所
  • 愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 2F
営業時間
17:30~23:00(ラストオーダー 22:30)
休業日
日曜、祝日
公式ページ
詳細情報
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

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  • おけいはんさん

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