台湾ダイニング 羅凰 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 家族で

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
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  by shu6555 さん（男性）

  倉敷 クチコミ：51件

  

  by shu6555さん（男性）

  倉敷 クチコミ：51件

  11月14日 2回目の利用。
  前回、お酒を飲んだ後の利用だったので、今回はシラフで利用してみました。
  前回利用した時に...  続きを読む、家族に「美味しかったよ～」って言ったところ、「一度行きたい」ということだったので、金曜日夜19時頃入店。
  カウンターにはお酒を飲んでいる女性が3人。会社帰りの女性2人。という状況。
  テーブル席に座り、台湾ラーメン×2、しょうゆラーメン×1、塩ラーメン×1、チャーハン×1、ナンコツ唐揚げ×1を注文。
  最初にナンコツ唐揚げがテーブルに出され、味は甘辛い下味が付いていた。
  塩ラーメンは、あっさりとベーシックな塩味。しょうゆラーメンは、台湾ラーメンの辛味を取り除いた、甘辛い独特のしょうゆ味。チャーハンは、辛くもなく甘くもなく、ラーメンに味を奪われているか？と言えばそうでもなく、しっかりと味を主張し、かと言ってラーメンの味を邪魔しない、絶妙な味付けだと思う。
  そして台湾ラーメンは？
  飲酒後の食事では感じなかった、しょうゆの甘辛さを感じた。しょうゆ辛さだけではなく、独特の甘味のあるしょうゆラーメンベースかな？という感じ。
  鳥ナンコツ唐揚げの下味も甘辛さがあったように、台湾料理の特徴なのかな？
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  倉敷駅周辺には多数のラーメン屋が点在するが、飲み会の後の小腹を満たすラーメンはどこも今一と思っていました。
  御酒を飲んだ後のラーメンなら許容できるが、素面ではちょっと・・・的な。
  
  しかし、久々にアーケード街近くで宴会をしたあと同僚に誘われてここのお店に。
  少しピリ辛の台湾ラーメンを注文。
  くちびるの周りが少しピリピリするが、一口食べて旨い。酒を飲んだ後の鈍感になった舌でも旨さを感じる。
  久々にお気に入りにできそうなラーメン屋だ。
  
  今度はシラフでランチタイムに行ってみたい。
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  投稿日:2016/12/10

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