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杉谷餅店

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クチコミ・評判

1~1件(全1件中)

  • 富山の餅屋

    • 4.0
    • 旅行時期:2014/07(約12年前)
    • 0

     富山市にある餅菓子の店。
    「スギタニモチテン」と読む。
     様々な餅菓子を提供する。
     使用する餅米は、当然ながら国...  続きを読む産米。

     おやきは、当店が提供する餅菓子の1種。
     蓬で風味付けられた平たい餅の中に、滑らかな漉し餡が。
     餅は柔らかいというより、しっかりしている。
     温め直すと、柔らかさが戻るのか。
     長野辺りではおやきというと、小麦粉の生地の中に、野菜が詰まっているが(したがって餅菓子ではない)、この辺りでは餅菓子になるらしい  閉じる

    投稿日:2016/10/30

1件目~1件目を表示(全1件中)

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基本情報(地図・住所・予算)

施設名
杉谷餅店
住所
  • 富山県富山市諏訪川原1-4-2
予算
(昼)~999円
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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  • taktak99さん

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