味楽庵 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 野沢菜漬けならここが一番！

  • 4.5
  • 旅行時期：2016/02（約10年前）
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  by らぱぬい さん（男性）

  越後湯沢・中里・岩原 クチコミ：1件

  

  by らぱぬいさん（男性）

  越後湯沢・中里・岩原 クチコミ：1件

  越後湯沢の温泉街にあるお店で、以前は漬物をメインで経営していたと記憶しています。
  今はお土産物屋といった感じです...  続きを読むが、ここの野沢菜が絶品です。
  入ってすぐのところに小型の冷蔵庫が置いてあって、たしか自家製でラベルとかは一切ありません。昔は店主らしいおじさんがいて、野沢菜の冷蔵庫をのぞいていると「右側が１週間前に漬けたもの、左側は一昨日だから、まだ食べるには早いかな」と教えてくれました。
  市販のものに比べて、味に深みがあって食べ始めると箸が止まらなくなります。スキー帰りに購入することをお勧めします。
  
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  投稿日:2016/02/14

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