エリティエ

ケーキだけでなカヌレやブリオッシュなども販売されており、取り扱う品が豊富でした。HAKUSANという480円のモンブランと...  続きを読む、フロマージュクリュというチーズケーキ460円を購入し自宅でいただきました。
普段モンブランを殆ど食べないのですが、トップに乗ったフクロウのケーキピックが可愛くてつい購入。結果正解でした。重たすぎないマロンクリームで、中はサクサクのメレンゲが入って食感も良かったです。栗の主張は弱めでしたが時期もあるでしょうし、ライトなクリームが主役のモンブランで個人的に好みでした。
フロマージュクリュは、チーズ部分少な目ですが、トップには軽めの生クリームとナッツがトッピングされており、底のスポンジの上に塗られたレモンクリームのおかげで、爽やかで軽めのチーズケーキでした。
リーズナブルで店員さんも親切でとても良い雰囲気のお店だったので、近くに行った際にはまた寄りたいです。
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投稿日:2020/06/29

以前からあるお店で、洋菓子を丁寧に作られているケーキ屋さん。2018年にリニューアルオープンしたと知り、再び訪れてみました...  続きを読む。どのケーキにするか迷うぐらい、魅力的なお菓子が並んでいて、美味しかったです。お店の場所が、最寄り駅からちょっと離れているので、近所の方の利用が多いように思いますが、ケーキ好きの方は、歩いてでも訪れる価値お店かと思います。  閉じる

投稿日:2019/08/26

友人から、エリティエの焼き菓子詰め合わせを頂きました。
その中で特に「ガレットブルトンヌ」が素晴らしく、バターの風味豊か...  続きを読むで心地よい食感。今まで食した物の中で1,2位を争うくらい、絶品でした。
他の商品も是非食したいと思えました。
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投稿日:2018/05/24

白山通りの白山下交差点から後楽園方向に向かった指ケ谷小入口信号の近くにあるケーキ店です。間口は狭いですが、奥にはカフェが併...  続きを読む設されています。今回はテークアウトでショートケーキとHAKUSANと言う名のモンブランを購入。HAKUSANは一見モンブラン？なのと疑う様な形。切ってみるとメレンゲの上に栗が丸ごと入った生クリーム。甘さ控えめの栗クリームも美味。お店を代表するケーキでした。  閉じる

投稿日:2017/06/14

東京ドームから徒歩で20分程度のところにある、ケーキを中心とした洋菓子を販売しているお店です。店頭でスイーツを購入するだけ...  続きを読むでなく、店内はカフェも併設されており、店頭で購入したケーキのほか、店内のメニューにあるスイーツを堪能することが出来ます。
カラフルなケーキが取り揃えているものの、デザインはシンプルで洗練されています。味は勿論、見た目も楽しむことが出来ると思います。
ただ、店内は窓が無いからか、少し薄暗く感じます。席数も少ないため、休日の午後は確実に混雑すると思った方がいいでしょう。また、ごく稀に、厨房から怒号が。シェフの高いプロフェッショナル意識を感じますが、客としてはマイナスポイントです。

This shop is located near Hakusan Station, Toei Mita Line. It is a shop that sells cakes, there is a cafe inside the shop. You can eat your purchased cake at the cafe, and can also eat dishes sold at the cafe.
Those cakes are very colorful, but not garish. They are very simple and sophisticated, you can enjoy them not only taste but also looks.
However, the inside of the stop is a bit dim. Because there are few seats, it will be crowded at holiday afternoon. Very rarely, you may listen to the anger from the kitchen. I think that it is the indication of the professional consciousness of the chef, it was one of the negative point for me.  閉じる

投稿日:2017/02/06