麺屋そら

芝の大門近くにあるラーメン屋さんです。こちらで札幌味噌ラーメンをいただきました。麺と味噌が北海道からの直送だそうで、札幌の...  続きを読む味を楽しむことが出来る一品です。味噌のスープはコクがあって、やはり本場の味って印象でした。麺も然りです。メニューは何種類かありますが、初めてならとりあえずこの札幌味噌を食べてみるのが良いかなと。個人的にはあたりのラーメン屋さんでした。  閉じる

投稿日:2018/11/24

今日はラーメンな気分です。
前から目をつけていたお店に行きましょう。
それは、札幌味噌ラーメンが食べれるお店なんですよ...  続きを読む。
１２時の少し前だったからギリギリセーフでは入れました。

お店に入ると券売機があります。
食べたいのが２つありましたよ。
今日は、味噌ラーメンって決めていたので．．．．
・札幌味噌
・頑固味噌
です。
さ～て、どっちにしたものか。
頑固味噌って何って感じでしたから。

で、頑固味噌にしちゃいました。
どんな味噌なんって感じで。

少し待つと頑固味噌の登場です。
濃厚な味噌ラーメンって感じです。
まずは、スープからいってみましょう。

わおっ、超濃厚な味噌ですよ。
これが、クセになる味ですよ。
めちゃくちゃ暑い日でしたけど、熱いスープをガブ飲みです。(笑)

麺はザ・札幌風のたまご麺です。
スープと絡んでウマウマですね。  閉じる

投稿日:2018/09/05

東京の大門の駅からすぐの場所なるお店です。お店の外にもメニューがあるので、安心して入れる雰囲気です。席はカウンター席以外に...  続きを読むも、テーブル席もありました。濃厚な頑固味噌のラーメンがおすすめなようなのでいただきました。背油たっぷりの太麺のラーメンで、おなか一杯になりました。  閉じる

投稿日:2017/12/06

寒い夜に駆け込んだお店で、店内の行列ができていました。スタンダードのラーメンを注文しましたが、味噌ラーメンだけに結構なボリ...  続きを読むュームで、野菜の甘さやミソの香りが引き立っていました。麺は縮れで、食べやすいラーメンでした。  閉じる

投稿日:2017/02/27

メニューが豊富な店舗です。今回は、サラダあえ麺にしました。麺はもちもちとしており太麺で、タレがおいしかったのでアレンジせず...  続きを読むに食べ進んでしまいました。机上にあるラー油、酢の他、タレと鰹節をだしてくれました。  閉じる

投稿日:2017/01/15

大門駅から歩いて１分位にあるラーメン屋さんです。おすすめは札幌味噌ラーメンでしょうか。麺は中太ストレート麺です。加水率高め...  続きを読むですね。スープは豚骨スープです。濃厚なスープが美味しいですね。トッピングはモヤシ、人参、ネギ）、挽肉など。野菜たっぷりで体によさそうです。  閉じる

投稿日:2018/03/02

大門交差点のカド、南東側である。「あえ麺」というのを知らずに入ったのだが、ようするに混ぜ混ぜして食べるメニューである。まず...  続きを読むくはないが、また食べに来ようかと思うかというと、微妙である。普通の味噌ラーメンの方が個人的には好きである。チューハイが飲める。  閉じる

投稿日:2016/05/30

浜松町駅＆大門駅から芝増上寺方面に歩いたところにあるラーメン屋さんがここ「麺屋そら」。北海道ラーメンということで、やはり、...  続きを読むかかせないのが札幌系の味噌ラーメンですね。がんこ味噌味ラーメンがとてもいいですよ。また、行って、みたいですね。  閉じる

投稿日:2013/06/15