元祖瓦そば たかせ 東本館

元祖瓦そば・たかせの各店舗をそれぞれ覗いてみようと東本館に行ってみると、定休日の看板が出ていました。こちらの東本館は個室を...  続きを読む完備しているとなっています。ほかのお客さんを気にすることなく、家族や友人たちとゆっくり会食出来るということでしょう。コロナの影響で会食は自粛の世の中ですから商売にならないのでしょうね。   閉じる

投稿日:2021/08/12

元祖瓦そば・たかせの東本館は、本館と道路を挟んだ斜向かいにありました。訪れた時は入口の前に定休日の看板が出ていました。ＨＰ...  続きを読むを見ると、東本館は休業中となっています。東本館は祝い事、記念日などを家族や友人たちと、個室でゆっくり食事をお楽しむことがコンセプトの様です。コロナの影響で休業しているのでしょう。   閉じる

投稿日:2021/07/04

川棚温泉にある瓦そば。付近に3店舗あり、定休日をずらして営業されているようです。
本店は定休日でしたので、東本館に行きま...  続きを読むした。
瓦そばを人数分と、うなめしをシェアして食べました。
瓦そばは濃い目のつゆを付けていただきます。瓦で焼かれてるので、ぱりぱりの部分もあったり食感が面白い。
うなめしもひつまぶしの要領で頂きます。
本場で食べる瓦そばはとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2019/06/12

瓦そばって聞いたことはあっても食べたことはありませんでした
「瓦にのせたただのお蕎麦でしょー！」と思っていたからね
熱...  続きを読むした瓦に乗せたお蕎麦がパリパリして美味しい～♪
「いつか本場で食べてみたい」と思っていました
瓦そばたかせ、有名だけあって美味しいですね  閉じる

投稿日:2018/09/15

温泉にゆっくり入り、昼御飯を食べようと思い、入ったお店が瓦そばたかせ川棚東本館でした。昔ながらの建物、部屋からは中庭を眺め...  続きを読むながら瓦そばを注文。しばらくすると熱々の黒い瓦にのった茶そばに色鮮やかな錦糸卵、のり、レモン、牛肉、そしてちょっと甘いつゆ、あっという間に完食しました。  閉じる

投稿日:2018/09/10

川棚名物、ご当地瓦そば。
温泉街の左右を見渡すとやたらたかせ、たかせと看板があり？？でしたがどうやら本館や別館などに別れ...  続きを読むているようです。
とりあえず、すぐ座れそうだったので東本館へ入店。
CMなどで見ていたので知ってはいましたが実際に見るとかなりボリューミーです。
瓦の上の焼けた茶そばと牛肉はかなり食欲をそそります。
少し甘めのつゆと香ばしいそばがとてもマッチしていてアクセントの牛肉もいい仕事しています。
下の方はカリカリでまた違った食感が楽しめて満足満足です。  閉じる

投稿日:2018/03/05

瓦そばたかせ☆東本館へいきました。
本店や南店など、周辺に何店舗かあるので、我が家は東本館へいきました。
日曜日のお昼...  続きを読む過ぎに行ったので30分程待ちました。
メニューは瓦そばの他、鯛茶漬けやうなぎ、天ぷらなどありましたが、やはりメインは瓦そばです。
焼いた瓦の上でパリパリになった麺にタレをつけて食べるのは美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/07/22

町内の老人会で、川棚温泉に入り、それから、この別館、今は東本館と名前を変えているようだが、23名でわいわい言いながら、生ビ...  続きを読むールも飲みながらのランチだった。私の記憶では35年以上前に食べた頃のほうがさらに美味しかったような。。。昨年、本館で食べた時も感じたのだが、ややつゆが薄味になったようだ。でもこれが多くの人の好みなのだろう。  閉じる

投稿日:2016/11/07

オープン前から数人並んでいました。瓦そばは2人前が一緒に瓦に盛られて来ます！瓦が熱いので麺がパリパリになっていてそこがまた...  続きを読む美味しいです。鰻丼と櫃まぶしも食べましたが瓦そばと鰻も合いますね！瓦そばだけでは男性は足りないと思います。  閉じる

投稿日:2017/02/28

川棚の名物瓦そばといえば、たかせかお多福か…ということで今回はたかせへ。
本館が定休日だったので、東本館で受付しました。
...  続きを読む
平日だが、夏休み中のお昼時で満席との事で、名前を書いて待つことに。
途中、お手洗いに行きたくなり店内に入ると…なんとけっこうな空席が！
人手がなくて捌けないのねと思いつつも、たいした屋根のない屋外にたくさんの方々が暑そう待っていると思うと、どうにかしなさいよ！と思ってしまいました。
実際待っていた時間は30分位ですが、猛暑なんだから店内に入れて待たせればいいのに。
子どもさんなんかグッタリしていたのに、それはできないのかしら。

瓦そばは、熱々の瓦の上に茶そば・錦糸卵・お肉などがのっています。
おそばだけなら物足りないかもしれませんが、お肉があることで満足度はあがります。

上のほうのおそばと瓦でパリっと焼けたおそばの食べ比べも楽しいのですが、途中からレモンをそばつゆの碗に入れると(絞るのではなく浸ける)またサッパリとした味に変わり、なかなか美味です。

すごくお腹が空いているなら二人で三人前位は楽に食べられますが、サイドメニューも割とあります。
ふぐ皮サラダや鯛茶漬けなどもオススメですよ。  閉じる

投稿日:2016/09/02

瓦そばが人気のお店です。付近に3店舗ありますが、お昼時はどこも行列ができているほど人気です。瓦そばは文句なしの美味しさで大...  続きを読む満足できます。ひつまぶしのようなうなめしも人気メニューです。どちらも美味しいのでオススメです！  閉じる

投稿日:2016/06/27