明徳 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• ふく料理つくしがとてもおいしかった．柿右衛門に乗ってきたのにはびっくり

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/02（約10年前）
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  by SUOMITA さん（男性）

  宇部・小野田 クチコミ：7件

  

  by SUOMITAさん（男性）

  宇部・小野田 クチコミ：7件

  　慰労会で行った店，柿右衛門の皿にふくさしが載ってくるのにはびっくりした．ふくの白子もすごい．ふくさしのみでなくから揚げや...  続きを読むら，みなふくつくし．ひれ酒も飲んだ．なかなか個人では来られない店と感じたが，とてもおいしかった．  閉じる

  投稿日:2016/03/07

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• 宇部の名店

  • 5.0
  • 旅行時期：2012/04（約14年前）
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  by beanbag さん（男性）

  宇部・小野田 クチコミ：1件

  

  by beanbagさん（男性）

  宇部・小野田 クチコミ：1件

  宇部には仕事で何度か行ったことがあり、この店も複数回訪れています。宇部に行く楽しみはこの店にあると言って過言ではありません...  続きを読む。
  宇部市は地方都市でありながら、上場企業の宇部興産やセントラル硝子の本社があり、他にも有力企業の工場や事業所が数多く立地しています。ユニクロの前身小郡商事も宇部発祥です。一旅行者の想像ですが、こうした事情から宇部の民度は高く、所得水準も高いものと思われます。だからこそ当店が存在しているのでしょう。
  カウンターで社長の明徳氏の包丁さばきを眺めながら、その時々の旬の魚介を勧められるままにいただきます。出されるものは全て極上品の極上部位です。運が良ければ希少なくじらベーコンなどもいただくことができます。勘定はしたことがないので分かりませんが、東京なら間違いなく一人数万円はする内容です。
  お酒は「貴（たか）」か「獺祭」。どちらも素晴らしい銘酒ですが、地元では「貴」の方が人気のようです。
  接待用だけでなく、医師や地元の名士たちもプライベートで足を運ぶ人気店です。上場会社夫人たちが友達同士で訪れる姿は、銀座の高級店などではまず見かけない光景です。地方都市の豊かさを実感する瞬間です。
  宇部に来たら是非訪れてください。というより、この店に来るために宇部に来るべきです。それだけの価値のある名店です。  閉じる

  投稿日:2018/12/03

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