ぶちくさらぁめん クチコミ・アクセス・周辺情報

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• ぶちくさくないラーメン(笑)

  • 3.0
  • 旅行時期：2010/05（約16年前）
  • 0

  by ちぇり さん（非公開）

  福山 クチコミ：57件

  

  by ちぇりさん（非公開）

  福山 クチコミ：57件

  福山の豚骨ラーメンは、控えめなものが多いです。
  九州基準で見てしまうので、そう思うのかもしれませんが、
  癖が無く、さら...  続きを読むりとしていて、これなら、インスタントのうまかっちゃんの
  方がまだ、豚骨臭いかも、と思うほどあっさりしたものが多い(笑)
  
  が、こちらは、「ぶちくさ」です。
  ぶち（すごく）くさ　そうな名前のお店で、期待をして行って見ました。
  が…
  
  えーっと、すごいアッサリ(^^;
  いえ、味わいはしっかりあるんです。旨みだけを引き出して、
  クセをあそこまで取り除くと言うのは、相当手間隙かけてらっしゃる
  んだろうなぁ、と感心しますが、個人的には、もっとガッツリのが
  好きなので、ちょっと拍子抜け(笑)
  
  でも、さらっと食べたい人にはもってこいだと思いますよ♪
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  投稿日:2012/04/21

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